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茵陈枯草猪舌汤的做法

茵陈枯草猪舌汤

类别 清热解毒食谱 肝调养食谱 利尿食谱 补虚养身食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪舌400克
辅料 茵陈蒿40克 夏枯草40克 蜜枣40克
调料 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

茵陈枯草猪舌汤的做法

1.将猪舌放入滚开水中煮5分钟。
2.取出,去舌苔,用水洗净。
3.土茵陈(茵陈蒿),夏枯草和蜜枣用水洗净。
4.加水于瓦煲内,煲至水滚。
5.放入全部材料,候水滚起。
6.用中火煲2小时。
7.以细盐调味,即可饮用。

茵陈枯草猪舌汤健康提示

1. 此汤可清泄肝火,清利湿热。
2. 饮用此汤,可避免或减少脾气暴躁,小便不畅的症状出现,对精神紧张,血压高也有食疗作用。如患上了肝炎疾病,面目周身俱黄,烦热,口苦,口干,胁肋疼痛,倦怠乏力,小便黄赤,可常用此汤作食疗。
3. 身体虚弱的脾胃虚寒的人,不宜多饮用。

茵陈枯草猪舌汤的食谱营养

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茵陈枯草猪舌汤的食物相克

蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

茵陈枯草猪舌汤的营养成分

  • 能量864.4千卡
  • 蛋白质72.92克
  • 脂肪49.68克
  • 碳水化合物33.76克
  • 叶酸6.8微克
  • 膳食纤维2.32克
  • 胆固醇920毫克
  • 维生素b60.56毫克
  • 维生素c22毫克
  • 核黄素1.68毫克
  • 硫胺素1.08毫克
  • 烟酸17.16毫克
  • 76.7毫克
  • 860.8毫克
  • 978.3毫克
  • 2293.19毫克
  • 63.7毫克
  • 1.85毫克
  • 11.67毫克
  • 56.21微克
  • 0.08毫克
  • 0.09毫克
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