豆苗炒荸荠的做法 豆苗炒荸荠的家常做法 豆苗炒荸荠 豆苗炒荸荠的做法大全
豆苗炒荸荠
类别 家常菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
工艺 炒 口味 甜味 食用 中餐、晚餐
豆苗炒荸荠的做法
1.将豌豆苗去梗，留嫩叶；
2.荸荠去皮切圆片；
3.胡萝卜洗净切五星花片；
4.锅上火放油，烧至八成热；
5.锅内先放荸荠、胡萝卜片炒片刻，加入精盐，白糖翻炒，再加入豆苗炒1分钟，放入味精即成。
豆苗炒荸荠的食谱营养
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豆苗炒荸荠的营养成分
- 能量694.43千卡
- 蛋白质12.7克
- 脂肪37.23克
- 碳水化合物85.8克
- 叶酸1.44微克
- 膳食纤维8.68克
- 维生素a888.9微克
- 维生素c139.4毫克
- 维生素e21.78毫克
- 胡萝卜素5339.5微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸5.33毫克
- 钙96.24毫克
- 磷334.29毫克
- 钾1920.92毫克
- 钠996.74毫克
- 镁96.66毫克
- 铁10.68毫克
- 锌3.1毫克
- 硒5.35微克
- 铜0.73毫克
- 锰1.89毫克
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