荠菜黄豆粥的做法 荠菜黄豆粥的家常做法 荠菜黄豆粥 荠菜黄豆粥的做法大全
荠菜黄豆粥的做法
1.先将荠菜去杂，清水洗净，取刀切碎，备用；
2.将黄豆用清水浸泡过夜，备用；
3.把粳米淘洗干净，与泡好的黄豆一同放入锅内；
4.倒入适量清水，置于武火上煮；
5.旺火煮沸后，改用文火继续煮至八成熟时，加入荠菜，待米烂豆熟汤稠即可食用。
荠菜黄豆粥健康提示
此粥具有缓体利水，滋补体虚的功效。
荠菜黄豆粥的食谱营养
 | 大豆 1.增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；2.防止血管硬化：黄豆中的卵磷... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 京味炸酱面 莲藕黄豆炖排骨 鲜菇凤豆肉片汤 黄豆排骨汤 猪骨汤 黄豆猪蹄汤 牛骨肉汤 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 |
 | 荠菜 荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荠菜肉末炒豆腐 荠菜炒鸡丁 荠菜鲈鱼羹 肉丝拌荠菜 无锡鲜肉馄饨 荠菜肉丝豆腐羹 拌豆干荠菜松 荠菜干丝 |
荠菜黄豆粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
荠菜黄豆粥的营养成分
- 能量590千卡
- 蛋白质32.45克
- 脂肪9.6克
- 碳水化合物106.25克
- 叶酸216.6微克
- 膳食纤维12.6克
- 维生素a1098.5微克
- 维生素c107.5毫克
- 维生素e12.98毫克
- 胡萝卜素6585微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸3.85毫克
- 钙841.5毫克
- 磷556毫克
- 钾1548.5毫克
- 钠82.5毫克
- 碘4.85微克
- 镁226毫克
- 铁18.7毫克
- 锌4.82毫克
- 硒6.86微克
- 铜1.59毫克
- 锰4.12毫克
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