脆炸德国咸猪手的做法 脆炸德国咸猪手的家常做法 脆炸德国咸猪手 脆炸德国咸猪手的做法大全
脆炸德国咸猪手
类别 德国菜
工艺 炸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 皮脆肉嫩。
主料 猪蹄600克
辅料 橙子25克 姜25克 生菜(花叶)10克 生菜(团叶)10克 香薷5克 番茄10克
调料 酱油15克 芥末1克
脆炸德国咸猪手的做法
1.咸猪手解冻后用微波炉打热;
2.用160度油炸至脆皮;
3.出餐时与日本芥辣、日本豉油,连皮橙肉、红叶生菜、细菊生菜、新鲜香草、酸姜、烟熏盘头、番茄角一起,按图片摆设即成。
脆炸德国咸猪手制作提示
注意掌握火候。
脆炸德国咸猪手的食谱营养
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香薷 1.发汗解表,和中化湿。主治夏月着凉感冒、内伤生冷暑湿、恶寒发热、头痛、无汗、吐泻腹痛等症。2.利水消肿。适于水肿、小便... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:奶油蘑菇汤 益气鹌鹑蛋 奶汁鳕鱼扒 芙蓉金桔莲子 葡萄布丁 白脱淡炼乳 巧克力核桃糕 生日蛋糕 | |
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脆炸德国咸猪手的食物相克
橙子 橙子忌与槟榔同食。
番茄 西红柿忌与石榴同食。
香薷 本品与山白桃相克。
脆炸德国咸猪手的营养成分
- 能量1598.81千卡
- 蛋白质137.43克
- 脂肪113.37克
- 碳水化合物7.76克
- 叶酸4.6微克
- 膳食纤维1.18克
- 胆固醇1152毫克
- 维生素a44.37微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c12.65毫克
- 维生素e0.34毫克
- 胡萝卜素157.9微克
- 核黄素0.65毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸9.65毫克
- 钙233.61毫克
- 磷251.15毫克
- 钾519.61毫克
- 钠1482.62毫克
- 碘0.84微克
- 镁75.21毫克
- 铁8.65毫克
- 锌7.23毫克
- 硒36.37微克
- 铜0.61毫克
- 锰1.09毫克
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