清香味菜 清香味菜菜谱 清香味菜的做法 清香味菜大全 家常清香味菜
清香味菜的做法
清香味菜的做法 第156页查看全部口味
![]() | 做法:1.将老南瓜去皮,洗净,切成厚约0.5厘米的片状,置太阳下曝晒一天,晚上收起入分,擦入精盐;次日早上先将灿米粉、糯米粉、辣椒粉混合拌均匀,再拌入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把玉米笋一剖开两半,用清汤焯透;银耳洗净,用温水泡透,去掉老筋,放入小碗内,加入鸡汤、盐、味精、料酒,蒸透备用;鸽蛋煮熟,去皮,用牙签扎几个...详细介绍 |
![]() | 做法:先将斩好的鸡件用精盐、味精、干淀粉拌匀,加入姜片、咸柠檬再拌匀,淋上些油,放入笼内蒸熟便成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩萝卜洗净切成细丝备用。2.锅内加少许猪油,用葱花炝锅后,加入少许料酒和适量的汤水,再把萝卜丝和海米同时放入锅内,视汤开,萝卜丝熟时,加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;2.雪梨去心和核,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁;3.取莲藕汁、雪梨汁混合一起,加少许水及冰糖搅匀,即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.绿色蔬菜洗净切碎,加盐及少许水,加盖煮熟待凉后加在蛋内蒸熟或放在粥里煮熟均可。2.胡萝卜,马铃薯(土豆),豌豆等洗净后用少量的水煮熟,用汤匙...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭舌用开水煮一下,再用凉水冲洗干净,抽去舌中软骨和油,划一整齐用水烫一下,再用凉水冲洗干净,捞出后放在一个小锅内,加入烧开的鸭汤1500克,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜心去掉叶梢,用清水洗净,一剖两开,放入大汤碗内,加入盐少许,鸡汤250克,上屉用旺火蒸1小时,熟烂后取出,把汤沥去备。2.汤锅置火上,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.山芋(山药)须剪去侧须,头与头搭好,用细线扎紧连接起来,在平底的盘中成圆形(略小于盛汤的碗口)即成。2.汤锅置火上,放猪油烧热,将盘好的山芋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇用温水泡透,捞出。原汤留用,然后将冬菇用清水洗遍(以无沙为准),剪去洗净的冬菇的根茎,挤干水,放入大汤碗内,加糖,细盐和少许鸡油拌匀,...详细介绍 |