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肝调养食谱的做法
肝调养食谱的做法 第56页查看全部菜系
 | 做法：1.将黑芝麻洗净，晾干后炒至微黄，碾成末备用；2.将面粉用同法炒黄；3.面粉与黑芝麻末混合；4.用沸水冲泡为糊食用。详细介绍 |
| 做法：1.先将羊肝去膜，洗净切片；2.谷精草洗净；3.菊花洗净撕碎；4.在砂锅里加适量清水，将羊肝、谷精草和白菊花一同放入砂锅；5.煎煮30分钟即可。...详细介绍 |
| 做法：1.先将槐花、菊花洗净；2.将砂锅里加适量清水，将槐花、菊花、绿茶一同放入锅中，煮沸后即可饮用；3.亦可将槐花、菊花、绿茶同放杯中用水冲泡一会儿...详细介绍 |
| 做法：1.将菊花洗净，撕碎备用；2.将菊花与糯米酒一起放入锅中；3.加热边搅匀，煮沸后去菊花留汁。详细介绍 |
| 做法：1.将猪肝切成长3厘米、宽2厘米的片48片，荸荠、冬笋、肥膘肉均切成宽、厚各0.3厘米的丝。香菇、葱切成细丝。以上各料一起放入碗中，放入花椒盐、...详细介绍 |
| 做法：1.海参洗净，顺刀一切二，成斜片，滚水锅内加黄酒，葱，姜，烧滚后放海参，焯透，捞出，用纯净水稍浸泡，取出，沥干。2.虾去头，壳，切片，入上述滚水...详细介绍 |
| 做法：1.活螺肉洗净，先剞十字花刀，再切1.5厘米的丁，放热油中促出；白果用水发好与滑子菇用沸水焯出。2.勺中加植物油烧热，加葱姜细末煸出香味，烹入料...详细介绍 |
| 做法：1.将去茎和去净老叶的莼菜，放入开水锅里煮熟，用漏勺捞入汤碗里。2.炒锅上火，放入鸡丝，加鸡汤750克和精盐，味精，烧开后撇去浮沫，倒入莼菜碗里...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肝和胡萝卜洗净均切成0.5厘米见方的小丁，肝丁用绍酒、姜汁腌10分钟。2.用器皿爆香蒜茸后，倒入肝丁，高火略炒盛起。3.将大米用高火20...详细介绍 |
| 做法：1.将灵芝洗净，切碎；2.红枣去核洗净；3.猪瘦肉洗净，切块；4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。详细介绍 |