猪腰子怎么做 猪腰子的做法 猪腰子怎么做
猪腰子的做法
猪腰子的做法 第10页查看全部原料
![]() | 做法:1.合桃肉用大热水去衣,盛起吹干,以慢火滚油,炸至金黄色,备用。2.猪腰开边去白筋,在外表切花纹,再切小件,泡嫩油盛起,加入腌料(盐4克、白糖2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰剖开,去筋膜臊腺,洗净切片;2.胡桃肉洗净切细末;3.然后将炒锅置火上烧热,倒入植物油烧热,放入腰片稍炒;4.加入胡桃肉共炒2~3分钟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝撕掉筋膜,洗净;2.猪肝放在砧板上,排敲成极细腻的浆;3.把浆水放在碗中,加入冷的白汤250克左右,拌匀;4.倒入纱布中过滤;5.姜用刀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将腰子撕去油和外皮,一剖两半,片去腰筋洗净;2.再将腰子正面朝下,放砧板上用直刀横划三分之二的深度;3.然后将腰子去掉头批刀,一刀不断,一刀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰子剥去外面一层薄皮,切成两瓣,除净腰臊,再片成薄片;2.加入葱段、姜片、料酒,拌匀后,用清水泡上;3.将豆腐皮撕成块;4.冬笋切成薄片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将麻雀去毛及内脏,洗净切丝;2.猪腰刮开去筋膜,洗净,切成腰花;3.枸杞子捣细;4.将炒锅放入火上烧热,倒入植物油,加入椒末、葱花煸香;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将猪腰片开两片,洗净去内筋后斜切为中片,再将茶瓜斜切为件。2.加些精盐、干淀粉,把猪腰拌匀,加入茶瓜再拌匀,平放在碟中,加些熟油,随后放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青椒去籽,批去椒内白筋,使厚薄一致,切成菱形片;2.茭白也切成同样厚薄的菱形片;3.葱切段,姜去皮切末待用;4.把腰子剥净表面筋膜,一剖为二...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉去掉白筋,批切成似绿豆大的粒,用细盐、味精、蛋清、干淀粉拌匀上劲,放在低温处涨发30分钟;2.将猪腰撕净外皮及油放平剖开,批净腰膻,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜去皮切成末;淀粉加水适量调匀成水淀粉待用;将猪腰撕去皮,平刀片成两片,剔去腰臊,锲成麦穗花刀,每片切6块。2.取小碗,放蒜末、盐、味精、...详细介绍 |