蚕豆怎么做 蚕豆的做法 蚕豆怎么做
蚕豆的做法
蚕豆的做法 第100页查看全部原料
 | 做法：1.将姜、蒜分别切成末；2.姜末、蒜末、泡辣椒、花椒粉、醋、糖、酱油和精盐同放碗内，加入温水调匀；3.蚕豆用沸水煮至浮于水面，捞出沥干水分；4....详细介绍 |
| 做法：1.葱切花、姜、蒜切细粒；2.将盐、醋、糖、酱油、花椒、辣椒、凉开水放入一大碗中调好待用；3.锅上灶加干胡豆（蚕豆）和水，烧开后略煮，捞起来用温...详细介绍 |
| 做法：1.用中火烧热炒锅，倒入白醋，下红糖待溶解后，加入精盐调匀成糖醋，备用；2.将猪肉片成7毫米厚的片，在上面斜着刀轻轻刻上横竖花纹，然后切成2.5...详细介绍 |
| 做法：1.将黄河鲤鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，两面解成瓦垄形花纹备用；2.炒锅置旺火，添入花生油，六成热时将鱼下锅炸制，连续顿火几次；3.待鱼浸透后...详细介绍 |
| 做法：1.将豆油皮浸湿后放在砧板上，撕去边筋，裁成13厘米长、10厘米宽的长方形共24张；2.水发香菇去蒂洗净；3.金钩虾浸泡5分钟与猪肉、玉兰片均切...详细介绍 |
| 做法：1.用剪刀剪去干银鱼的头、尾，冷水浸泡10分钟，清洗干净；2.炒锅内放入杂骨汤250毫升、精盐，酱油5克、黄酒、葱结15克、姜片15克，再放银鱼...详细介绍 |
| 做法：1.油面筋切成两半，里面翻转朝外；2.绵白糖、精盐、香醋、湿淀粉一起放入碗内，舀入清水150毫升，兑成糖醋汁；3.炒锅置旺火，舀入花生油，烧至八...详细介绍 |
| 做法：1.嫩藕洗净，去皮、切成菱形条状，加入精盐拌匀，待藕出汤后搌去水分；2.木耳和柿子椒洗净切成方丁；3.面粉加入精盐、味精、发酵粉，用清水调成面糊...详细介绍 |
| 做法：1.土豆洗净去皮，用开水煮熟后过凉；2.取细箩一只将土豆过箩成细泥，备用；3.将香菇10克、冬笋10克、豌豆10克斩成细末；4.将香菇、冬笋、豌...详细介绍 |
| 做法：1.将马铃薯洗净、蒸熟、去皮，拓成泥；2.胡萝卜洗净、去皮、煮熟，剁成泥；3.取大碗一只放入马铃薯泥、胡萝卜泥，加入精盐、味精，拌匀成馅；4.竹...详细介绍 |