胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第213页查看全部原料
 | 做法：1.糯米用清水浸透，再用沸水煮两次；2.猪瘦肉切粒用干淀粉10克拌匀；3.香菇、火腿均切成粒；4.鸭肾切成有花纹粒，与瘦肉粒同用沸水滚熟；5.毛...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉，肥膘肉剁成泥，加葱，姜末，胡椒粉少许，绍酒，味精，淀粉拌匀，挤成十个丸子；2.将每个丸子都搓成十厘米长的条，每个条上都插上一根细竹签...详细介绍 |
| 做法：1.草鱼宰杀后取鱼肉洗净；2.先将鸡脯、鱼肉分别切成丁，放在碗中加鸡蛋清，淀粉抓均匀；3.取一小碗放入料酒，胡椒粉，淀粉和适量鸡汤对好汁备用；4...详细介绍 |
| 做法：1.熟鸡皮用刀切成与蛤蜊肉大小相仿的斜角片；2.韭黄洗净，切成三厘米长的段；3.蛤蜊洗净下开水锅氽至蛤蜊壳张开后捞出，剥去壳；4.将肉用原汤过清...详细介绍 |
| 做法：将整鸡从背部开膛去净内脏，整理干净，放开水锅中烫一下捞出，洗净备血沫，放入在盆中，加葱，姜，绍酒，火腿，鸡汤上屉蒸烂取出葱姜，加入盐，味精调味，...详细介绍 |
| 做法：1.菜花切小块；2.小土豆去皮洗净，分别用盐水煮熟；3.口蘑切小片，用奶油15克炒透；4.面包去皮，用牛奶泡透；5.挤出牛奶同鸡肉一起绞二三遍成...详细介绍 |
| 做法：1.将小鸡（童子鸡）收拾干净，剁去头，颈，爪和翅膀，洗净，撒上精盐，味精，胡椒粉，抹上西米；2.煎盘内放精炼油，烧八成热；3.将小鸡炸至金黄色取...详细介绍 |
| 做法：1.将童子鸡宰杀后用热水烫毛、拔净；2.在肛门口开一小洞，挖出全部内脏，从颈部抽出气管、食道，用清水将鸡洗净；3.滤干后从背脊剖开，放进黄酒、精...详细介绍 |
| 做法：1.先将蒜瓣拍碎；2.胡萝卜去皮切块；3.芹菜择叶切段；4.葱头去皮洗干净切块；5.取一个高边锅，放入清水适量，再把香叶、胡椒粒、丁香、葱头、胡...详细介绍 |
| 做法：1.鸡翼去骨便成烹制鸡翼球原料；2.在鸡翼原料中加入蛋白、湿淀粉拌匀候用；3.武火烧锅，放入猪油，煮至120摄氏度；4.下鸡翼球料拉油，捞起，去...详细介绍 |