墨鱼怎么做 墨鱼的做法 墨鱼怎么做
墨鱼的做法
墨鱼的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:1.将墨鱼除去内脏,洗净后投入沸水锅内氽透,捞出切成块;2.冬笋切片备用;3.红腐乳放入碗内捣烂,加入腐乳汁调匀;4.猪五花肉洗净后切成片;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.墨鱼发好去骨,洗净,切成3厘米见方的块;2.益母草洗净,用纱布袋包好,扎紧袋口;3.姜切片,葱切段;4.将益母草袋、墨鱼、姜片、葱段、料酒同...详细介绍 |
![]() | 做法:1.墨鱼去皮、内脏和头,洗净;2.鱼肉及骨留用;3.牡蛎洗净后用干净纱袋装好;4.红枣洗净去核;5.白芷洗净;6.锅内注入适量清水,将墨鱼、牡蛎...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把海螺硬壳砸破,取出肉,挤尽肠脏;2.海螺肉加粗盐反复揉搓,用清水洗去黏性和黑色的杂物;3.洗净后,片成两半,剞上十字花刀,再切成2厘米见方...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡取出内脏,去掉嗉囊、气管和食道,冲洗干净,放入汤锅内煮3分钟;2.捞出,用冷水洗净,剁去嘴尖和脚爪,切掉下颌,割除尾臊,用刀背砸断大腿骨...详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌鱼撕去衣,去掉内脏洗净;2.乌鱼放入水煲内煮5分钟,取出洗净;3.花生、红枣洗净;4.排骨剁成块备用;5.乌鱼、排骨、花生、红枣放入煲内,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把乌鱼留鳞去内脏洗净,切块;2.乌鱼放在爆香姜片的温油中略煎;3.烹上黄酒,加少许水焖煮20~30分钟;4.加入冬瓜片,再煮5分钟,撒上葱花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将韭黄择洗干净,切3厘米长的段;2.将墨鱼仔洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干;3.将葱丝、蒜片、料酒、盐、醋、味精对成味汁备用;4.锅中放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡腿肉切块,加入盐、料酒和姜片腌渍30分钟;2.葱切段;3.大白菜洗净切块;4.香菇泡软切块;5.金针菇去头;6.墨鱼交叉划刀,不要切断,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.丝瓜去皮洗净,切薄片;2.墨鱼丝放入沸水中略烫,捞起备用;3.汤锅放入鸡汤,沸腾后,放入墨鱼丝、丝瓜、枸杞、姜丝,转以小火煮至所有食材熟软,...详细介绍 |