墨鱼怎么做 墨鱼的做法 墨鱼怎么做
墨鱼的做法
墨鱼的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.乌鱼去鳞、剖腹,去内脏和头尾,洗净,晾干,横向切成1厘米的鱼片;大葱去根洗净,切成细末;鲜姜去皮,洗净后切成细末。2.取炒锅置火上,倒入少许...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红尖椒洗净蒂和籽切成丝备用;墨鱼去掉头及内脏,清净黑膜,清洗干净,对切开,放入沸水锅中烫至嫩熟捞出,晾凉后切成薄条片。2.黄瓜剖开,去掉蒂、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.墨斗鱼去骨和内脏,剥掉黑皮,彻底清洗干净,然后放入开水锅内煮开,加入葱、姜、精盐、和料酒,再煮10分钟,将墨斗鱼捞出放凉。2.嫩芹菜摘去叶洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将墨鱼去内脏、头、须,洗净;2.将鱼身内部切成菱形花刀,再切成小长方块;3.将山药洗净,去皮,切成长条薄块;4.葱切葱花,姜切末,蒜切末,淀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡宰杀洗净后,连内脏与带骨墨鱼一同放入沙锅中,加水炖烂熟,取浓汤备用。2.鸡肉、墨鱼捞出佐餐;以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饮,加盐少许调味;以...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将墨鱼放入滚水中快速烫至7-8分熟时,将韭菜花前面的一小段先下锅,约氽烫6秒后,再放入韭菜花尾一起氽烫,马上捞起.2.另起油锅,以一大匙油爆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将紫菜用适量清水发透并洗净;2.鲜墨鱼去紫色皮膜后洗净;3.苦瓜洗净,一切两半,挖去瓤,切成片;4.姜切成片,葱切成末;5.大蒜去皮切成薄片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将杏仁去皮;2.白果去壳、去心;3.墨鱼洗净,切成3厘米长、2厘米宽的块;4.姜切片,葱切花;5.将墨鱼鱼置于炖锅内,加入姜、葱、料酒、盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参洗净后切成4厘米的段;2.墨鱼洗净后切成丝;3.香菇切成丝;4.将墨丝、香菇丝、党参段、料酒、姜、葱、盐一同放入炖锅内;5.加入适量清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌贼去墨袋,软骨,用开水烫透。2.虾仁、里脊肉、肉皮冻切丁,加盐、酱油、味精、料酒、葱姜末调匀;鱼肉剁成茸,加盐、料酒、味精调好味。3.乌贼...详细介绍 |