五香粉怎么做 五香粉的做法 五香粉怎么做
五香粉的做法
五香粉的做法 第21页查看全部原料
 | 做法：蚕豆放入温水浸泡10小时，再加入苏打粉拌开，浸泡1小时捞出，用刀将蚕豆切成十字刀花，放清水中洗净，晾干，再放入烧开的花生油锅内炸，用微火炸至蚕豆...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肾对半剖开，除去筋膜，臊腺后洗净，并切成颗粒状；2.粳米淘洗干净；3.葱白洗净并切成3厘米长的段；4.将粳米、猪肾、葱、五香粉、生姜及食...详细介绍 |
| 做法：1.茄子洗净，在正反两面斜刀切，每条分两段，放入盐水中浸泡。2.锅内放油烧热，放入茄子炸熟捞出，控干油。锅内底留油，重放入茄子，少量水和调料入味...详细介绍 |
| 做法：1.将杏仁去皮和尖，洗净备用；2.陈皮洗净备用；3.羊肉洗净切片备用；4.将三味一同放入砂锅内，加适量清水，炖至羊肉、杏仁熟烂；5.加入葱、姜、...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉剔净筋皮，洗净，剁成碎末；2.将鲜槐花洗净，剁成碎末；3.羊肉、槐花放入盆内，分3次加入酱油，每次加入后要拌匀；4.倒入鸡清汤、葱白末...详细介绍 |
| 做法：1.先将新鲜羊骨洗净，用刀背砸断或砸碎，备用；2.将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜刀切成羊腰片；3.羊腰片与羊骨同放入砂锅，加水足量，大火煮沸，撇...详细介绍 |
| 做法：1.先将猪肉洗净，切碎，剁成茸糊状；2.将大田螺用刀砍掉尾部两圈硬壳，用锥子将田螺肉挑出(去内脏)，田螺壳洗净另用；3.将田螺内洗净，切碎，剁成...详细介绍 |
| 做法：1.将油菜洗净，在根部剞上十字花刀。2.将肉末内加料酒5克，精盐1克，味精1克，葱姜汁、五香粉、香油、鲜汤50克，蛋清，顺一个方向搅拌均匀成肉泥...详细介绍 |
| 做法：1.洗净、切条：把猪瘦肉洗净切成条块。葱挽节、姜拍碎。2.煮制：、切丁：把肉条放在锅内用旺火煮开，撇尽血沫，加入料酒改用小火煮30分钟，捞出顺肉...详细介绍 |
| 做法：1.加工时间：当地加工肉脯多在农历十一月至翌年的四月。2.剥肉：加工时取新鲜猪后腿瘦肉，用锋利的剥刀逐层切剥。所剥之肉，其薄如纸。3.拌料：再用...详细介绍 |