发菜(干)怎么做 发菜(干)的做法 发菜(干)怎么做
发菜(干)的做法
发菜(干)的做法 第7页查看全部原料
![]() | 做法:1.发菜浸开洗净。鲩鱼洗净切片,加油、盐、糖腌片刻。2.烧开水,放入发蒸煮开10分钟,再放入鱼片煮开。将鸡蛋淋入汤内。调味盛起,汤面淋热油少许,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜洗净沥干水分;2.发菜用清水浸10分钟,洗净控干水分,加油,再煮2分钟;3.芋头去皮洗净切片,约蒸3分钟,趁热搓成茸状;4.将面粉搅成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.发菜洗净,用温开水泡2分钟,搌净水分;2.鸡脯肉切成6厘米长的细丝;3.炒锅放火上,加开水1500毫升;4.蛋黄煮半熟用针扎一扎,用手轻轻捏...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将大白菜洗净,整棵滚熟,过冷水,捞起控干水分;2.发菜浸洗干净;3.把虾仁洗干净晾干,放在砧板上用刀拍扁后剁茸,用鸡盅盛起;4.精肉(猪瘦...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将虾仁洗净晾干,放在砧板上用刀打扁后剁碎,加蛋白、味精、精盐,用筷子2对,打成虾胶;2.肥肉、荸荠、冬菇、韭黄都切成小丁;3.火腿剁成茸,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将虾仁洗净晾干,放砧板上用刀拍扁剁碎,盛起,加入蛋白、味精、精盐,用筷子2对猛力打成虾胶;2.把肥肉切碎丁加入虾胶内,搅匀;3.用碟抹上薄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将发菜用冷水泡软,摘去杂物,洗净切细。2.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.猪肉末加入色拉油、料酒、香油,入锅煸炒至熟,备用。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鱼肉上笼蒸熟,去除骨刺,用刀背砸成鱼蓉备用;2.发菜、银耳用温水浸发,洗净;3.用煮沸的淡盐水滚过,捞起切碎;4.坐锅点火,下入色拉油、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉段去鳞洗净,除去皮、大骨及皮下红肉;2.生姜切末,加少许水挤出姜汁;3.发菜用剪成碎末;4.鱼肉切成小块,剁成茸,如剁时鱼肉胀发粘刀,可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜洗净切段,下入开水锅内焯片刻;2.栗子煮熟去皮;3.冬笋洗净切片;4.香菇、发菜、腐竹洗净,香菇切块,腐竹切段;5.花生米煮熟,捞出控...详细介绍 |