猪里脊肉怎么做 猪里脊肉的做法 猪里脊肉怎么做
猪里脊肉的做法
猪里脊肉的做法 第15页查看全部原料
![]() | 做法:1.鱿鱼撕去明筋,在火上烤软,从中切断成两片,叠起卷成筒,直切成丝,用冷水泡软洗净。2.里脊肉去筋,切成5厘米长的细丝,用盐、湿淀粉40(淀粉2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用清水浸泡糯米候用;2.脊里肉切粒用于生粉5克拌匀,略滚熟;3.莲子与大糯米分别用水略滚过;4.光鸭起全鸭候用;5.用花生油起锅,下枚肉粒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将珍珠鸡脯批成0.15厘米厚的大薄片,再整理成方形(3厘米以上的大片均可),装碗;2.加酱油、味精腌渍;3.脊肉和切下的珍珠鸡肉剁成细馅装碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将珍珠鸡脯批成0.15厘米厚的大片,整理成方形装碗;2.加少许精盐、味精、香油煨制;3.猪里脊和珍珠鸡脯剁成细馅装碗,加少许鲜汤搅匀;4.海...详细介绍 |
![]() | 做法:1.里脊肉片切成长5厘米,宽2.5厘米的薄片,用冷水泡一小时捞出,滗干水分,加精盐、味精拌匀,再加蛋清,淀粉拌匀上浆,用沸水将肉片氽熟,捞至冷水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.韭菜洗净,用刀切成3厘米长;2.木耳洗净,撕成小朵;3.里脊肉洗净,用刀切成薄片;4.豆腐去皮,切成厚片;5.炒锅烧热,放入色拉油至六成热时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪里脊肉、冬菇、春笋、葱、姜分别洗净切丝;2.勺内加底油25克烧热,将肉丝下勺略炒;3.加酱油、食盐、绍酒、葱姜丝、笋丝、冬菇丝及少许清汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将泥湖菜洗净,切段,入开水中焯熟,捞出,控干水分。猪里脊切成细丝,放碗内,加盐、味精各少许、料酒5克抓匀,再放入蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉,熟瘦火腿、鲜笋分别用刀片成薄片;2.猪腰一剖两半,去净腰臊,再用刀片成薄片,同放盘内;3.炒锅上火,加入鸡清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱、韭黄切成段;姜切末;粉丝浸冷水泡软;木耳切片。2.将鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净,沥干。3.锅中烧热3杯油,放入鱼,炸至表面呈金黄色捞出。4...详细介绍 |