猪里脊肉怎么做 猪里脊肉的做法 猪里脊肉怎么做
猪里脊肉的做法
猪里脊肉的做法 第16页查看全部原料
![]() | 做法:1.姜切片;葱洗净,1支切段,1支切末。2.猪里脊肉洗净,除去筋膜,放入碗中,再加入盐、米酒、葱段和姜腌3小时左右。3.锅中烧开适量的水,捞出里...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉绞碎;香菇、开洋泡软剁碎;豆腐皮叠在一起切成4等份长条片;面粉、清水1/2杯放进锅中煮成面糊,盛起备用。2.烧热20克油,放肉末,香菇末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大头菜或佛手疙瘩菜切成长4厘米的细丝,用少量清水抓洗一下,再捏干,以去掉一些盐分。2.猪肉洗净,切成长5厘米的细丝,以酱油、味精、白糖、麻油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.逆着里脊纹理切成1.5厘米厚肉片后,浸于腌料中15分钟。2.炒锅烧热,肉片入锅用中火煎至颜色改变,翻面亦同,先盛起备用。3.油留锅再烧热,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.里脊肉、鸡胸肉、虾仁分别洗净切丁,和葱、姜一起用果汁机打碎搅匀后,放进碗里,再加生蛋黄、高汤45克、面粉50克、生粉10克、粟米粉50克(小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.雪里红切4厘米段状备用;粉丝用热水泡开后,放入微波炉内,以强微波烹煮5分钟,取出沥干,摊置大盘备用。2.将里脊肉丝盛入容器中,加30克净水搅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芥菜梗一片片切开;香菇泡软去蒂;姜切片;干贝浸泡一夜后捏成丝状;鲍鱼切成薄片;鱿鱼切浅十字纹后切块;生肠切成菊花状国;鸭肾切花;蹄筋切块;猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取3克淀粉加水适量调匀成水淀粉;猪里脊肉剔去筋膜,切成柳叶形薄片,放入清水内漂净血水,取出放入碗内,加精盐、味精、鸡蛋清、淀粉6克,拌匀上浆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.在猪绞肉中加入蛋汁、淀粉中搅拌,做成小肉丸子,用热水煮熟。2.洋葱,胡萝卜,青椒,生香菇分别切成易入口的大小。3.用色拉油炒蔬菜类材料后,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱、姜洗净,均切成末;淀粉加水适量调匀成水淀粉约70克,待用;将里脊去筋,切成4厘米长的薄片;鸡蛋打开放碗内,加少许盐调匀;里脊片放碗内(...详细介绍 |