鸡胸脯肉怎么做 鸡胸脯肉的做法 鸡胸脯肉怎么做
鸡胸脯肉的做法
鸡胸脯肉的做法 第83页查看全部原料
 | 做法：1.将鸡胸肉用刀背拍松，加入盐、葡萄干抓匀待用。2.卷心菜取心洗净切丝，先用盐略腌渍，再加入白糖、醋和辣椒油，搅拌后放入盘中。3.炒锅注油烧至六...详细介绍 |
| 做法：1.鸡胸肉加盐、胡椒、他拉根、白酒腌渍入味；2.先入煎盘煎上色，再放入烤箱，烤至呈金黄色成熟；3.各式蔬菜刀成形，用黄油加洋葱末炒熟，加盐、胡椒...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯去筋皮洗净，片成3厘米宽、4厘米长的薄片。桃仁用开水略泡片刻，剥去外皮。葱、姜切成末，蒜剁碎，蔬菜洗净，切成5厘米长的段。2.蛋清加水...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡脯去皮筋膜切成0.6厘米厚片，加适量盐、胡椒粉基本调味，沾上面粉挂上全蛋液，拍上面包渣用刀拍平整理成半圆形片备用。元葱切丁。2.勺内放...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡脯去皮、筋膜整理干净，片成0.5厘米厚片，再切成梳子花刀，加盐、胡椒粉基本调味后拍上干淀粉卷上，底部用牙签别上抖散备用。元葱切末。2....详细介绍 |
| 做法：1.先将鹌鹑蛋煮熟去皮，用小刀切一下片切成v字形放在鹌鹑蛋的前边成兔耳，再点缀成眼睛和嘴；菠菜择洗干净切碎煸炒成菠菜松。2.鸡脯肉切细丝，加蛋清...详细介绍 |
| 做法：1.把鸡脯肉切成片加蛋清、淀粉抓均匀；山楂去籽切片备用。2.取小碗放鸡汤、绍酒、盐、糖、淀粉兑成汁备用。3.勺内放宽油烧二三成热时放入鸡片滑透倒...详细介绍 |
| 做法：1.鸡胸肉置于盘中，覆上微波薄膜，高火5分钟，取出，待凉后撕成丝状备用。2.粉皮以温水泡软，切成宽0.5厘米的长条，沥干后加米醋拌匀备用。3.小...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉、羊里脊分别选好，去净筋膜，切成2厘米见方的马牙丁；2.鸡脯肉、羊里脊用精盐、淀粉、蛋清浆好；3.鸡胗剞上花刀；4.马蹄切丁；5.将...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡脯切成丝，加蛋清，淀粉上浆；2.白梨去皮核切丝备用；3.勺内放适量油，热后放入鸡丝滑透倒在漏勺内；4.勺内留底油，放入葱姜炒出香味，放...详细介绍 |