料酒怎么做 料酒的做法 料酒怎么做
料酒的做法
料酒的做法 第662页查看全部原料
![]() | 做法:1.将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;2.红枣洗净,去核;3.姜切片,葱切段;4.将葱段、姜片、红枣、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口;5.把放好药...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羌活,防风,络石藤用纱布包好放入砂锅里加入600毫升的水,用大火煮开,再用文火煮20分钟,之后去掉药渣留取药汁。2.将鱼去鳞去腮及内脏,然...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡洗净去掉内脏,把鸡爪放入鸡腹中;2.藕去皮洗净,切成块状;3.枣去核,洗净;4.姜洗净,切成片;5.葱洗净,切成段;6.将水泡过的黑豆放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑蛋煮熟去皮;蒜剁成沫;砂仁用纱布包好后放在锅里煮开取汁备用。2.将鳝鱼切成丝放在碗里,再加入葱丝,姜丝,料酒,味精,盐搅拌均匀,然后放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.山药去皮切成小丁;黑米淘洗干净;将洗干净的猪肚放入开水中焯好,捞出来备用。2.将黑米和山药放入猪肚内,用小竹棍将口封好放入锅内,放入料酒、葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把制何首乌切成细丝,用水浸泡备用;把宰杀后的乌骨鸡去掉内脏,放在开水里焯一下。2.将制何首乌填入鸡腹,把它缝合好,放入沙锅中,加入盐、料酒。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄鳝宰杀后去头尾及肠杂,切4厘米长的段;2.姜拍松;3.葱切段;4.将黄鳝、党参、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝鱼剖腹,去内脏和骨后洗净;2.鳝鱼入沸水锅氽一下捞出,刮去粘液,去头尾,切成6厘米长的段;3.熟火腿切,成片;4.生姜及葱洗净,姜切片,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菜择洗干净,沥干水分后剁成碎末,拌入少许香油待用;2.猪肉剁茸放入盆中,加入生抽、料酒、香油、盐、味精,搅拌均匀;3.最后加入香菜末搅拌均...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉洗净切成末,霉干菜洗净,挤掉水分,也剁碎备用。2.锅中放油,用葱、姜爆锅,放入牛肉翻炒至松散,烹放料酒、酱油、霉干菜,继续翻炒,加入味精...详细介绍 |