松花蛋（鸭蛋）怎么做 松花蛋（鸭蛋）的做法 松花蛋（鸭蛋）怎么做
松花蛋（鸭蛋）的做法
松花蛋（鸭蛋）的做法 第3页查看全部原料
 | 做法：1.将松花蛋洗净剥壳，切成橘瓣形，摆在盘四周。大蒜去皮洗净捣成蒜泥。葱姜洗净均切成末。2.豆腐放开水锅内焯一下，捞出，再放到冷开水内浸一下，切成...详细介绍 |
| 做法：1.将火腿肠切成斜圆片；2.每个松花蛋均去皮竖切成四瓣；3.将切好的松花蛋呈放射状摆入盘内；4.中间及四周摆上火腿肠片；5.姜、蒜末放在一起，加...详细介绍 |
| 做法：1.丝瓜去皮洗净，切成长方块；2.皮蛋（松花蛋）去壳切粒；3.咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒；4.锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用...详细介绍 |
| 做法：1.皮蛋去壳洗净后切成橘瓣形，摆在盘内；鲜生姜洗净去皮后切成末。2.鲜生姜末、酱油和香油同放一碗内对成味汁，浇在皮蛋上即成。详细介绍 |
| 做法：1.松花蛋去壳切成橘子瓣形；胡萝卜投入沸水锅中焯熟，晾凉切成丝；黄瓜切成片。2.松花蛋、黄瓜片和胡萝卜丝一起放入盆中，浇入用姜丝、酱油、醋和辣椒...详细介绍 |
| 做法：1.香菜洗净切成段，铺在盘内；2.皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在香菜上；3.蒜切蓉撒在皮蛋上；4.将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上...详细介绍 |
| 做法：1.将松花蛋、咸鸭蛋剥皮，均切成西瓜瓣形；把西红柿洗净，用刀从顶部份五等份向四周切，至底部相连，轻轻掰开成花朵形状。2.取大平盘一个，将西红柿花...详细介绍 |
| 做法：1.皮蛋去壳，每个切成6块大小相等的橘瓣形；青辣椒洗净，放入沸水锅中焯熟，捞出撕成细长条。2.青辣椒放在盘中央，皮蛋均匀地紧围着青辣椒摆好，浇入...详细介绍 |
| 做法：1.把咸蛋蛋白与蛋黄分开；2.咸蛋黄放碟内蒸5分钟至熟，切粒；3.咸蛋白放碗内搅匀待用；4.皮蛋（松花蛋）冲洗净切粒；5.时蔬（油菜）洗净切段隔...详细介绍 |
| 做法：1.将皮蛋去壳洗净，用布擦去水分，放在案板上，用刀压碎，成蛋泥后放入碗内；2.将玻璃纸用消毒水洗净，平摊在长方形的盘内，在玻璃纸上抹上一层香油，...详细介绍 |