松花蛋(鸭蛋)怎么做 松花蛋(鸭蛋)的做法 松花蛋(鸭蛋)怎么做
松花蛋(鸭蛋)的做法
松花蛋(鸭蛋)的做法 第10页查看全部原料
做法:1.苋菜洗净,用手撕成两段;2.大蒜去皮洗净,切丁;3.松花皮蛋去壳,用线切成桔瓣块;4.锅中放油烧热,倒入大蒜爆香,加皮蛋和盐炒几下;5.至闻...详细介绍 | |
做法:1.皮蛋(松花蛋)蒸熟后去壳切片,蘸淀粉入油锅略微炸一下,捞出备用;2.青椒切菱形块,放入油锅中略过油,捞出备用;3.锅中放香油,净姜片、蒜片、...详细介绍 | |
做法:1.青葱、辣椒洗净均切丝;2.皮蛋切成条状;3.面条放入锅内煮熟,捞出待用;4.鸭肉洗净,煮熟后撕成丝;5.煮熟的面与鸭肉丝一同与所有材料,调味...详细介绍 | |
做法:1.将洗净的大红辣椒,置木炭火上转动,烧片刻,剥去辣椒皮,去籽,撕成瓣,置大盘中央;2.将锅内放油烧热,投入花椒,炸出香味,备用;3.将酱油、辣...详细介绍 | |
做法:1.将皮蛋(松花蛋)剥去外皮,用潮净布擦去皮壳上的小渣.勿用水洗;2.大葱、青蒜切成末;3.蒜黄摘洗干净切成寸段;4.分别将每个皮蛋切成八瓣,放...详细介绍 | |
做法:1.将皮蛋剥去皮,蒸至蛋黄凝固,取出切成块;2.将鸡蛋清加上湿淀粉搅匀成糊,另取一碗,加上高汤75克、白糖、醋、酱油、湿淀粉兑成汁备用;3.皮蛋...详细介绍 | |
做法:1.皮蛋剥壳后用凉开水过一下,拿出,用吸纸吸干水分,再将蛋切成4瓣;2.辣椒、香菜均洗净切末;3.子姜洗净放入糖醋汁内腌渍;4.姜撕成条状,调味...详细介绍 | |
做法:1.将松花蛋剥去外壳,每个顺长切为6块,平摆在大盘内,用细罗把面粉均匀地撒在上面;2.把清汤100克、淀粉、味精、酱油、白糖同放在碗内对成汤汁;...详细介绍 | |
做法:1.皮蛋(松花蛋)去壳洗净后,用刀背压成泥,加鸡蛋1个、醋、干淀粉拌匀;2.炒锅上火,放入花生油,烧至五成热时,将皮蛋泥用手挤成鸽子蛋大小的丸子...详细介绍 | |
做法:1.皮蛋去壳洗净后,用刀背压成泥;皮蛋泥加鸡蛋、醋、干淀粉拌匀;炒锅上火,放入花生油,烧至五成热时,将皮蛋泥用手挤成鸽蛋大小的丸子,下油锅炸制,...详细介绍 |