酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第626页查看全部原料
![]() | 做法:1.豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用;2.葱、姜洗净切末;3.油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后;4.放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻;2.打开烤炉或烘箱,温度调至180摄氏度;3.烤熟后,拆去鱼骨;4.粳米和紫米淘净,加适量水做...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚用盐、醋、姜、葱、料酒揉洗干净,氽水除异味,再投入沸水锅煮熟,捞出晾冷后切条;2.青椒直接入火烧熟,改切长条形;3.肚条中加入烧青椒条、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋葱去皮,切碎;2.香菜洗净,切末;3.木瓜去皮及籽后切碎;4.鸡胸肉去皮,洗净后切成大片,用肉槌打成薄片;5.鸡胸肉放入容器中加入洋葱末、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将瘦猪肉剁成泥放在碗内;2.熟火腿切成细末;3.小葱去根须,洗净,切末;4.将火腿末、小葱末、酱油10克、精盐少量、白糖、味精少许、干淀粉、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱去根须,洗净,10克切成段;2.另5克葱和花椒、盐一起制成细末,拌成葱椒盐备用;3.鸡宰杀,放尽血水,烫去毛,入脊背开刀,掏去内脏和鸡嗉,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡宰杀褪毛洗净,在左翅膀下开长约4厘米的刀口,取出内脏,洗净沥干;2.剁去鸡爪,取出鸡翅主骨和腿骨;3.用刀背将翅尖轻剁几下,再在鸡腿内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海蜇皮表面红膜剥去,凉开水洗净,切成3.5厘米长的细丝;2.海蜇皮丝内加入精盐,浸在凉开水中用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂1...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净;2.先将黄花菜浸发好,洗净剪去蒂;3.再将姜洗净,剁成碎粒;4.慢火烧热炒锅,下油,把宰净的鲩鱼(草鱼)原条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.嫩蒲菜去根去梢,剥去外皮洗净,入沸水焯一下捞出,放冷水中淘凉,改切成4厘米长的段;2.玉兰片浸发,洗净,切片;3.水发木耳去蒂,洗净;4.炒...详细介绍 |