豆腐干怎么做 豆腐干的做法 豆腐干怎么做
豆腐干的做法
豆腐干的做法 第25页查看全部原料
![]() | 做法:1.茼蒿洗净放入开水锅中焯水,立即捞起,用冷开水冲凉,然后挤去水分切成末;2.香干和熟竹笋分别切成末,火腿切末;3.把茼蒿末和香干末,竹笋末同放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洗净的马兰头在滚水中氽熟,待开水重新翻滚才能捞起,压干水分,用刀剁成米粒形状。把香干,笋,胡萝卜也切成米粒形状。2.炒锅置火上,放熟花生油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆苗拣去杂质洗净,用沸水氽熟,放在冷开水里浸凉,沥干水分切末。香豆腐干,胡萝卜均在沸水中烫过,洗净,切成细末。2.汤碗内加入酱油,味精,精盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白豆腐干洗净,放入开水锅中,旺火烧开后,改用中,小火煮(水面冒气,但未起泡)至豆腐干没有豆腥味时,捞出,控净水分,晾凉;2.将晾凉的白豆腐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干批成薄片,切成细丝,放盛器中用沸水烫泡3次,以除去豆腥味;2.开洋(虾米)放小碗中,上笼蒸透;3.炒锅置旺火上,放入猪油,清汤,干丝,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干放入沸水锅内(锅内放少许盐)焯水后,用冷水漂凉,豆腐干用重物压平,然后切成薄片,一块豆腐干大约切成十多片左右,再切成细丝;2.开洋(虾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆干洗净后切末;2.茼蒿清洗干净;3.红辣椒切末,备用;4.锅中倒入半锅水烧开,加入5克盐,放入洗净的茼蒿氽烫后捞出;5.用冷水冲洗,挤干水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高丽菜叶用热水烫软;豆干、木耳、小黄瓜、胡萝卜、姜分别洗净后,均切成丝;葱洗净切成葱末。2.锅中倒入20克油烧热,把姜丝爆香,放入豆干丝、木...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠菜择洗干净,切成5厘米长的段;豆腐干洗净,切成小片。2.炒锅置旺火上,放入花生油烧热,先将豆腐干放入略煸,再下菠菜煸至深绿色时,加精盐、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切约1厘米的小块;2.蘑菇、五香豆腐干切粒;3.将葱切碎成花;4.蒜、姜切成蓉备用5.锅置火上放油烧热,下葱花、姜蓉、蒜蓉各适量爆香;6...详细介绍 |