土豆鲜蘑色拉的做法 土豆鲜蘑色拉的家常做法 土豆鲜蘑色拉 土豆鲜蘑色拉的做法大全

土豆鲜蘑色拉
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
工艺 凉菜 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 土豆(黄皮)150克 黄瓜150克
辅料 蘑菇(鲜蘑)80克 胡萝卜50克 洋葱(白皮)50克 青椒50克 番茄50克
调料 醋6克 白砂糖8克 香油5克 芥末3克
土豆鲜蘑色拉的做法
1.将土豆洗净,煮熟,剥去皮,切成方丁;
2.鲜蘑去蒂,洗净,下入开水锅内焯熟,捞出控水;
3.黄瓜去皮洗净,切成丁;
4.葱头去外皮,洗净切成丁;
5.青椒去蒂、籽,洗净,切成丁;
6.番茄用开水烫一下,去皮、籽,切成丁;
7.胡萝卜洗净切丁,下入开水锅内焯熟;
8.将各种菜料加入芥末少司、醋、香油、白糖拌匀即可。
土豆鲜蘑色拉的食谱营养
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土豆鲜蘑色拉的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
土豆鲜蘑色拉的营养成分
- 能量304.54千卡
- 蛋白质10.09克
- 脂肪6.98克
- 碳水化合物56.94克
- 叶酸93.54微克
- 膳食纤维7.1克
- 维生素a432.06微克
- 维生素b60.44毫克
- 维生素c89.6毫克
- 维生素e5.52毫克
- 胡萝卜素2590.2微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸4.87毫克
- 钙74.6毫克
- 磷221.5毫克
- 钾1131.54毫克
- 钠75.9毫克
- 碘8.45微克
- 镁81.95毫克
- 铁3.79毫克
- 锌1.77毫克
- 硒4.33微克
- 铜0.68毫克
- 锰0.8毫克
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