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番茄土豆排骨汤
类别 家常菜 气血双补食谱 营养不良食谱 增肥食谱
工艺 原炖 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 猪排骨(大排)400克 番茄400克
辅料 土豆（黄皮）250克 洋葱（黄皮）150克
调料 姜5克 植物油10克 盐8克
番茄土豆排骨汤的做法
1.番茄洗净，切件去核；
2.土豆去皮，洗净切大块；
3.洋葱去外衣，洗净，切件；
4.排骨洗净氽水；
5.下油，放下洋葱炒香；
6.倒7杯（或适量），放入煲内煲滚；
7.放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味。
番茄土豆排骨汤的食谱营养
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番茄土豆排骨汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
番茄土豆排骨汤的营养成分
- 能量1299.55千卡
- 蛋白质83.36克
- 脂肪82.93克
- 碳水化合物65.02克
- 叶酸94.28微克
- 膳食纤维10.74克
- 胆固醇660毫克
- 维生素a303.9微克
- 维生素b60.92毫克
- 维生素c91.2毫克
- 维生素e2.97毫克
- 胡萝卜素1523.5微克
- 核黄素0.69毫克
- 硫胺素3.53毫克
- 烟酸23.2毫克
- 钙68.61毫克
- 磷712.25毫克
- 钾2695.37毫克
- 钠3377.18毫克
- 碘13微克
- 镁178.36毫克
- 铁5.15毫克
- 锌8.15毫克
- 硒42.48微克
- 铜0.88毫克
- 锰0.87毫克
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