意大利蔬菜汤的做法 意大利蔬菜汤的家常做法 意大利蔬菜汤 意大利蔬菜汤的做法大全
意大利蔬菜汤
类别 西餐其他
工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽诱人，酸甜适中。
主料 土豆（黄皮）150克 胡萝卜100克 番茄250克
辅料 豌豆20克 芹菜10克 洋葱（红皮）50克 圆白菜20克 香叶5克
调料 胡椒粉2克 盐2克 大蒜（白皮）10克 味精2克
意大利蔬菜汤的做法
1.将洋葱、芹菜、蒜蓉煸出香味；
2.再将番茄、土豆、圆白菜、胡萝卜、香叶一起煸炒出红油；
3.放入牛肉汤一起煮，直到土豆出沙、番茄在汤中乏红为止；
4.再放入白胡椒粉、盐、味精，撒上一些熟豌豆即可。
意大利蔬菜汤制作提示
本品需牛肉汤约1000克。
意大利蔬菜汤的食谱营养
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 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 |
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意大利蔬菜汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
意大利蔬菜汤的营养成分
- 能量234.9千卡
- 蛋白质10.45克
- 脂肪1.18克
- 碳水化合物54.13克
- 叶酸73.86微克
- 膳食纤维8.75克
- 维生素a858.5微克
- 维生素b60.56毫克
- 维生素c81.7毫克
- 维生素e2.64毫克
- 胡萝卜素5144.7微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸2.51毫克
- 钙77.68毫克
- 磷206.82毫克
- 钾1298.24毫克
- 钠1069.04毫克
- 碘8.46微克
- 镁96.84毫克
- 铁2.99毫克
- 锌1.46毫克
- 硒2.42微克
- 铜0.41毫克
- 锰0.79毫克
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