匈牙利牛肉面的做法 匈牙利牛肉面的家常做法 匈牙利牛肉面 匈牙利牛肉面的做法大全
匈牙利牛肉面
类别 快餐/主食 贫血食谱 营养不良食谱 单身食谱 西餐其他
工艺 熟炒 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)220克 牛肉(肥瘦)225克
辅料 洋葱（白皮）30克 番茄35克 蘑菇(鲜蘑)30克 金华火腿30克 柿子椒20克 青椒20克
调料 奶油30克 辣椒粉15克 盐5克 胡椒粉5克 大葱5克
匈牙利牛肉面的做法
1.将意大利面煮熟备用。
2.将奶油入锅中融化，加入材料（大葱末、洋葱末）炒香，再加入绞碎的牛肉炒匀(约3分钟)。
3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁30克，番茄糊拌炒，再加入材料（蘑菇丁、火腿丁、红椒丁、青椒丁）炒约2分钟至软。
4.接着加入调味料（高汤240毫升、盐、胡椒粉）与匈牙利红椒粉拌炒，最后加入煮好的意大利面拌炒均匀即可。
食用时加入乳酪粉及迷迭香以增加香味，其分量可根据个人喜爱作调整。
匈牙利牛肉面的食谱营养
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 | 面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱乌龙面 干拌麻酱面 西红柿打卤面 翡翠凉面 凉面冷盘 |
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 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝 |
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 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
匈牙利牛肉面的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
匈牙利牛肉面的营养成分
- 能量1334.95千卡
- 蛋白质73.3克
- 脂肪52.26克
- 碳水化合物155.42克
- 叶酸10.12微克
- 膳食纤维12.16克
- 胆固醇281.1毫克
- 维生素a617.9微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c48.45毫克
- 维生素e6毫克
- 胡萝卜素3040.65微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素1.07毫克
- 烟酸23.83毫克
- 钙126.7毫克
- 磷849.45毫克
- 钾1441.05毫克
- 钠2336.46毫克
- 碘3.56微克
- 镁241.85毫克
- 铁18.48毫克
- 锌14.44毫克
- 硒21.74微克
- 铜1.36毫克
- 锰3.48毫克
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