核桃芝麻羹的做法 核桃芝麻羹的家常做法 核桃芝麻羹 核桃芝麻羹的做法大全
核桃芝麻羹
类别 益智补脑食谱 肾调养食谱 美容养颜食谱 秋季养生食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
核桃芝麻羹的做法
1.核桃仁、黑芝麻分别洗净，研成粉末；
2.将牛奶、豆浆、白糖同入大碗，加入核桃粉、芝麻粉拌匀，放入锅中煮沸；
3.将鸡蛋的入碗中，用筷子搅匀，缓缓淋入锅中，煮至蛋花浮起，即可盛起食用。
核桃芝麻羹的食谱营养
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核桃芝麻羹的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
核桃芝麻羹的营养成分
- 能量1585.1千卡
- 蛋白质48.62克
- 脂肪139.08克
- 碳水化合物61.83克
- 叶酸278.84微克
- 膳食纤维22.02克
- 胆固醇410.25毫克
- 维生素a213.1微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e98.28毫克
- 胡萝卜素78微克
- 核黄素0.79毫克
- 硫胺素0.57毫克
- 烟酸3.33毫克
- 钙516.4毫克
- 磷928.5毫克
- 钾1169.8毫克
- 钠174.98毫克
- 碘38.48微克
- 镁350.6毫克
- 铁12毫克
- 锌7.18毫克
- 硒23.41微克
- 铜2.85毫克
- 锰10.56毫克
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