香辣菜 香辣菜菜谱 香辣菜的做法 香辣菜大全 家常香辣菜
香辣菜的做法
香辣菜的做法 第33页查看全部口味
 | 做法：1.西红柿去皮、子，取硬柿壁切1厘米的方丁；鱼肉切细丝，用盐、味精、水淀粉抓匀，稍腌渍片刻；葱洗净切末和花椒一起投入烧热的油锅，炸出香味，捞出花...详细介绍 |
| 做法：1.海螺洗净，放开水中煮熟，取出肉，用原汤洗净，切成1厘米见方的丁；青、红椒洗净，去种去蒂，切0.6厘米见方的丁。2.盐、味精、醋、酱油、香油、...详细介绍 |
| 做法：1.菠菜洗净，切3厘米的段；粉丝用开水烫出，切4厘米长的段；小米面先用凉水化开；花生米提前煮熟。2.锅中加植物油烧热，放葱姜一烹即加水烧开，再将...详细介绍 |
| 做法：1.粉皮切成柳叶片。青、红椒去籽洗净，切成小菱形块。木耳洗净。生姜切成细末。葱切小段。富强粉放容器中，加清水、精盐、味精、熟花生油，调成薄糊。2...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁洗净加入调料略腌。比目鱼（牙鲆）切成片。豆腐切成粒。2.虾仁，比目鱼，鲜贝，豆腐分别焯水至熟，捞出沥干水分。3.锅下油烧热，放入蒜茸，姜...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉剔去筋洗净，斜批成薄片放盛器中，加盐，味精，黄酒，干淀粉拌匀上浆。冬笋切片。木耳洗净。将黄酒，酱油，醋，糖，味精，湿淀粉调在小碗里兑...详细介绍 |
| 做法：1.青椒切丁，蒜头略压一下，去膜，花生洗干净后在盘中高火炸4分钟(中间须搅拌)，取出等凉后去膜备用。2.里脊肉切成1厘米宽的小丁块，放于碗中，与...详细介绍 |
| 做法：1.鸡爪去趾尖及杂质，洗涤干净；蒜头剥皮剁成细泥；葱一半切花，另一半打葱结；姜一半切末，另一半切片。2.锅洗净，放入清水烧开，投入鸡爪焯水，除去...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净，切8片，用刀背拍打成圆形薄片，撒上盐、胡椒粉，再蘸上面粉。2.当油锅烧热后，将羊肉片用热油煎成两面上色，控去油放黄油稍煎，再用辣...详细介绍 |
| 做法：1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净，切碎。2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出，凉后切成20块，撒盐，抹上用水和好的辣椒粉...详细介绍 |