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脾调养食谱的做法
脾调养食谱的做法 第50页查看全部菜系
 | 做法：1.把牛肉横纹切片，拍松。将牛肉与酱油、盐、味精、辣椒粉、花椒粉搅拌均匀，腌5分钟。2.把花生油倒入锅内，用旺火烧至起烟后，然后下牛肉，炸到牛肉...详细介绍 |
| 做法：1.将肉洗净，片成0.4厘米厚的片；2.肉片淀粉用水泡好；3.将醋、糖、料酒、酱油、姜米、淀粉（20克），糖色，水适量，放入一碗内，调成芡汁；4...详细介绍 |
| 做法：1.把全部用料放入小盆内，加清水适量，调成稠糊；2.在平锅上用文火摊烙成薄煎饼，随量食用。详细介绍 |
| 做法：1.将花生米、龙眼肉（桂圆肉）、红枣洗净；2.把全部用料共捣为泥，蒸熟即可。详细介绍 |
| 做法：1.将黄豆洗净，放入盆中浸泡(夏季泡5小时，左右，冬季泡10小时左右)；2.将黄豆捞出上磨，用清水7千克磨浆，磨时，须控制好流水量，使其不大不小...详细介绍 |
| 做法：1.光鸡洗净，斩件，加味捞过；2.薯仔（甘薯）去皮，切角件，用盐水浸过；3.葱、姜同捣烂；4.鸡件在沸油内泡过后，又放入薯角炸香；5.烧热瓦缸，...详细介绍 |
| 做法：1.把玉米泡洗干净，煮烂，晾凉；2.再把牛奶、白糖和玉米汤倒在一起搅和；3.置于冰箱备用。详细介绍 |
| 做法：1.将山药去皮洗净，切成约0.3厘米厚的片；2.汤锅内置清水并置火上，煮沸，放入桂花、白糖；3.然后将山药片放在锅内煮熟；4.加入熟猪油，起锅盛...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肝洗净切碎；2.锅内加入豆油适量，煸炒猪肝；3.洗净红糯米，与红枣同入锅煮粥稠；4.调入已煸炒的猪肝，再煮沸10分钟；5.加白糖调味。详细介绍 |
| 做法：1.洗净粳米，用水浸泡1小时，捞出，晾干；2.将粳米、炸核桃仁（40克）、生核桃仁（22克）、牛奶、清水放一起拌匀；3.用磨磨碎，并过筛滤出细茸...详细介绍 |