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青少年食谱的做法
青少年食谱的做法 第141页查看全部菜系
 | 做法：1.咸鱼切丁；2.茄子去皮切成条；3.葱择洗净切段，姜、蒜切片；4.净锅上火，油烧至七成热时，下入咸鱼炸香捞出；5.茄条入油锅中炸至金黄色，捞出...详细介绍 |
| 做法：1.鱼洗净处理好；2.青椒、姜洗净切片；3.紫苏洗净；4.大蒜剥好；5.锅里倒油烧热，把鱼肉稍微煎下；6.把八角、姜片、青辣椒、蒜头放进锅爆炒下...详细介绍 |
| 做法：1.鸡腿肉洗净斩块；2.鲜香菇洗净切条；3.鸡腿肉切块并用酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、香油抓匀；4.和少许的糖、蒜、生姜片一同腌制一个小时；5....详细介绍 |
| 做法：1.把油烧熟放盐；2.将土匪鱼放入锅中用微火煎至两面焦黄；3.放入葱、香辛等，用少许水稍焖片刻即可。详细介绍 |
| 做法：1.鱿鱼斜刀刻花，覆上微波薄膜，用强功率煮6分钟；2.辣椒、姜、蒜、砂糖、酱油、白醋、香油拌匀；3.调料汁用鱿鱼蘸着食用即可。详细介绍 |
| 做法：1.排骨、黑木耳洗干净；2.黑木耳泡发；3.然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里（或者是砂锅也行）；4.加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧...详细介绍 |
| 做法：1.平鱼刮鳞，去头去尾，切一半去内脏，洗净；2.撒上盐腌制20分钟，去水；3.将调料混合好做抹油酱和调味酱；4.平鱼抹上抹油酱，放在烤架或者烤盘...详细介绍 |
| 做法：1.先把粉条折成小段，用温水泡30分钟；2.再把瘦肉剁成肉末；3.肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；4.到...详细介绍 |
| 做法：1.将鲫鱼宰杀洗净；2.海带切成段再卷成小卷；3.咸菜和胡萝卜分别切成厚片；4.葱切段、姜切片；5.取稍厚的铁锅，锅底码放好咸菜片和胡萝卜片，葱...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉入预热100摄氏度的烤箱烤制；2.5分钟后翻面，再过1分钟后取出；3.在扒炉上抹少量的色拉油，高温大火将牛肉表面煎成棕色；4.各面都要煎...详细介绍 |