明目食谱 明目食谱菜谱大全 明目食谱做法大全 明目食谱菜谱 明目食谱的做法
明目食谱的做法
明目食谱的做法 第80页查看全部菜系
 | 做法：1.将鲜竹叶、鲜芦根洗净后，与石膏共煎汁，去渣；2.再与绿豆、粳米共煮为稀粥，调入砂糖即成。详细介绍 |
| 做法：1.将斑鸠剥净，去茸毛除内脏，洗净后方入沸水中稍烫过，以使除去血污；2.将斑鸠放入炖盅内，加入洗净之党参和其他各料，注入冷开水和上汤二杯，放沸水...详细介绍 |
| 做法：1.荠菜择洗干净煮熟，切成粗末；豆腐香干切成细丝和煮熟切丝的笋一起加盐、酱油、酒、味精、湿淀粉和麻油轻轻拌匀成馅，盛在盘里覆扣在一个钵中，使余液...详细介绍 |
| 做法：1.鱼腥草择去杂物，清水洗净，用刀切成小段，待用；2.葱洗净切成葱花；3.鸡蛋磕入碗内，用筷子顺一个方向搅匀；4.炒锅刷洗干净，置于火上，放入花...详细介绍 |
| 做法：1.把马兰头择去杂质用水洗净，切段。将猪肝洗净，切成片，备用；葱洗净切葱花。2.将油锅先刷净，烧热，放入猪油，油热之后，猪肝投入锅内煸炒，加入酱...详细介绍 |
| 做法：1.把马兰择去杂质，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗净，用刀切成段或切碎，装进盘子内，撒上精盐、酱油、花生油拌匀。2.将豆腐干入沸...详细介绍 |
| 做法：1.先把菊花、槐花、绿茶用清水洗净，沥干水。2.将菊花、槐花、绿茶一同放入茶壶内，取刚刚煮沸的开水沏泡10-15分钟，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.将枸杞头去杂洗净，沥干水。竹笋去壳洗净煮熟切成细丝。2.炒锅加油烧热，热到八成时，投入枸杞头、笋丝一起煸炒，加精盐、料酒、白糖、味精，烧沸起...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜枸杞叶去杂洗净后，在沸水中焯一下，过凉水待用。2.将净肉上浆，炒锅烧热，下猪油烧至四成热时，将肉片投入热油锅内滑散，控净油。原锅留少许油...详细介绍 |
| 做法：1.打碗花嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净沥干，切段。2.锅烧热，下葱花煸香，放入打碗花、精盐，炒至入味，加入味精，出锅装盘即可上桌。详细介绍 |