推荐指数4的菜怎么做 推荐指数4的菜的做法
推荐指数4的菜
推荐指数4的菜 第69页
![]() | 做法:1.将干发菜拣清洗净,用冷水浸泡;2.蚝鼓先用温水洗净,后用滚水浸泡,约2小时后取出;3.再用温水洗净蚝鼓体内所含的沙质;4.将泡蚝豉的水用纱布...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干鲍鱼入沸水锅中煲发,焖7至8小时;2.取出用清水洗净,再放在沸水锅中煮;3.然后连水一起倒在瓦盆内;4.最后将鲍鱼放在煲红鸭的锅内,同红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用炖钵(瓦?)先落竹筷,加竹箅垫底使用;2.用锅下沸水2500毫升,加入黄酒50克、精盐10克、姜20克、葱25克,投入翅针一起滚5分钟;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼宰杀治净,片取净肉去皮,剁成鱼茸;2.猪肥瘦肉切成小丁;3.海参洗净,放在旺火沸水锅内稍煮取出,切薄片;4.玉兰片用泡发,洗净,放在旺火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟羊肉切成5厘米宽,长短一致的长形斜块,备用;2.葱洗净,切葱花;3.蒜剥去蒜衣,切成末;4.锅置旺火上,下植物油烧至7成热,将羊肉块下油锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱姜洗净,各取7克切成碎末,用纱布过出葱姜水,倒入锅内烧开,用小漏勺捞出葱姜茸,即成葱姜汁;剩余葱切段,姜切末;2.猪肉切碎剁成泥置碗中,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋去壳、老根,洗净,煮熟,切成比黄豆粒大的丁;2.香菇去蒂,洗净,切成同冬笋相同大小的丁;3.熟火腿切成同香菇相同大小的丁;4.葱姜洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山鸡(野鸡)宰杀治,连毛剥皮,以脊背开刀,除去内脏洗净,切成3厘米见方的块;2.雪里蕻洗净切碎;3.冬笋去壳、老根,洗净,削切成薄滚刀块;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将桥尾浸泡1小时洗净,切成0.3厘米厚的片;2.冬笋去皮,洗净,切片;3.葱姜洗净,葱挽结,姜切块拍松;4.桥尾片放砂锅中,加水1000毫升...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱姜洗净,用绞肉机绞碎,用纱布过出葱姜水,放入锅内烧开,用小漏勺捞出葱姜茸,即成葱姜汁;2.鳜鱼宰杀治净,鱼肉剁成细泥,放入碗中用水50毫升...详细介绍 |