火腿怎么做 火腿的做法 火腿怎么做
火腿的做法
火腿的做法 第93页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸽蛋分别磕在12只小酒盅里(不要打散,盅里先抹些油)鸽蛋上用香菜叶,火腿片摆成图案,蒸2分钟取出。2.冬笋,火腿,冬菇,鸡胸肉切成,5厘米长...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜、青椒、香菇均切成细丝用敝在碗内呈放射状,煎薄蛋皮1张备用。2.火腿、笋、虾仁切成丁,与豆腐、青豆等摆在装饰好的碗内,再倒扣在蛋皮内,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐搅碎成泥,虾仁用刀背压成泥,笋、火腿、香菇均切丝,葱、姜加水少许,制成葱姜水。2.将豆腐,绞肉与虾仁泥同放碗内,放入蛋白、芡粉、盐、料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾米浸透,猪肉切粒,冬菇浸软切粒,瑶柱(干贝)浸透后拆丝,冬瓜去皮切粒,葱切粒。2.先将姜丝、冬瓜,肉粒一起煮开10分钟,再加入冬菇,虾米,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜笋去壳洗净,煮半熟切片,酸菜心洗净,跟素肚(素火腿)一起切片。2.起炒锅,放上汤6碗,再下素肚、酸菜心、鲜笋、调味料,煮5分钟,即可上桌。详细介绍 |
![]() | 做法:1.木耳用清水浸发,撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗净。2.排骨放入开水中煮5分钟,捞起洗净。3.海参洗净,放入开水中,放入姜1片,葱1条,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.莲子用清水浸1小时,去心。淮山,蜜枣洗净.银耳用清水浸1小时,撕成小朵洗净。鸡切去脚,洗净,放入开水中煮10分钟,取起洗净,如怕肥,水面浮起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芫荽(香菜)洗净,切短。红萝卜去皮,洗净收丝。冬菇浸1小时,去脚,揸干水切丝。姜去皮,洗净切丝。黄芽白(大白菜)洗净,切丝并滴干水。素火腿除...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡脯肉,熟火腿和冬笋用刀分别切成豌豆般大的丁。再将干口蘑,虾米用温水泡软,洗净泥沙,也切成同大小的丁,然后将鸡脯肉丁、火腿丁、冬笋丁、口...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭刮净,去尾及肥脂,滴干水;2.胡椒、火腿洗净,放鸭腹腔内,用线缝合。3.起油锅,用姜片爆至鸭表面微黄;4.猪肘洗净;5.全部材料放入炖盅内...详细介绍 |