八角怎么做 八角的做法 八角怎么做
八角的做法
八角的做法 第88页查看全部原料
 | 做法：1.将猪尾刮洗干净，切段，下入开水锅内氽一下；2.胡萝卜、马铃薯去皮洗净，均切大块；3.番茄洗净切块；4.西兰花洗净撕成小朵；5.锅内添水，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将公鸡宰杀，去毛、内脏及杂质，下入开水锅内烫一下，捞出洗净剁块备用；2.花椒、大料、丁香、草果、茴香装入布袋扎紧口；3.葱切段，姜切片待用；...详细介绍 |
| 做法：1.将童子鸡宰杀、去毛、内脏及杂质洗净，用精盐、味精抹匀鸡身备用；2.香葱（小葱）、姜切细末；3.将鲜荷叶、陈皮洗净切成粗丝，同茴香、花椒粒、香...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡宰杀洗净，去内脏待用；2.炒锅放入冰糖、胡椒粒、丁香、香叶、桂皮、大料、甘草、草果、酱油烧开；3.手提鸡的头部，将鸡身放入已经煮开的卤汁...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡腿去骨留肉洗净；2.葱切段，姜切细末待用；3.炒锅注油烧热，下入葱段、姜末、大料、桂皮略炸，放入鸡腿、水、料酒、精盐、酱油烧开；4.撇去...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭洗净，剁去鸭掌、翅尖，在鸭背上横顺各划一刀，下入开水锅内氽一下，捞出控水；2.姜切片，大葱切段；3.虾仁与淀粉、蛋清、盐、味精搅匀成虾胶...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭同猪肉、猪皮放入开水锅人略煮；2.取出放入砂锅内，加水、酱油、精盐、料酒、白糖、茴香、大料（八角）、葱段、姜块烧开，小火炖至熟烂；3.将...详细介绍 |
| 做法：1.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；2.胡椒放入热油锅内炸出胡椒油；3.香菜择洗干净去梗，只取叶；4.将桂皮、大料、川椒、甘草装进纱布包扎紧，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净切薄片；2.鸡蛋煮熟去壳，在每个蛋上扎几个孔；3.姜去皮切丝，大蒜切薄片；4.炒锅注油烧热，下入姜丝、蒜片爆香，放入猪肉片、鸡蛋、...详细介绍 |
| 做法：1.将肥鸡洗净去爪，晾干水分；2.五香料（花椒、丁香、八角、肉桂）磨成五香粉；3.芽菜洗净切碎；4.将盐、味精、料酒、五香粉拌匀；5.然后均匀地...详细介绍 |