八角怎么做 八角的做法 八角怎么做
八角的做法
八角的做法 第94页查看全部原料
![]() | 做法:1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;2.冬瓜去皮适当切块;3.姜排破;4.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;5.将排骨、姜、大料和适量清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洗净的大白菜叶四、五片铺入高压锅底;2.将去鳞去脏洗净的鲫鱼2~3条放在白菜上面;3.将疙瘩咸菜切成片摆在鱼的上面;4.主料放好后加靠开水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将八角、小茴香、草果、桂枝、甘草、陈皮、花椒装入棉质卤包袋中,再用棉线捆紧,即为牛肉汤卤包;2.将卤包、水1000克、酱油放入锅里,浸泡20...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪脚斩成块,焯水;2.葱洗净打结、另一份切末;3.姜、葱、桂皮、八角,整干椒炒香;4.放猪脚煸干水份,烹料酒、糖色、酱油,炒上色加水;5.调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼去掉鳞、鳃、鳍;2.用刀在鱼的肛门处横割一刀,深约1厘米,用1双筷子从鱼嘴伸入鱼腹;3.旋转绞出内脏,再撕掉鱼头上的“铁皮”,洗净控净水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆角洗净后,用手掰成适量大小的块;2.葱、蒜洗净切片备用;3.热锅放入油,放入两瓣大料角,出味后;4.放葱蒜,略炒,放入豆角,略炒;5.放酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块;2.香菇抹刀切成两片;3.红辣椒切成片;4.青蒜斜切片;5.锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水;6.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将切好的牛腩用水煮熟;2.里面放入花椒大料干辣椒桂皮料酒,大约一个小时后关火,将牛腩取出;3.在炒菜锅里放入油,烧热后放入姜末和蒜末;4.然...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼洗净处理好;2.青椒、姜洗净切片;3.紫苏洗净;4.大蒜剥好;5.锅里倒油烧热,把鱼肉稍微煎下;6.把八角、姜片、青辣椒、蒜头放进锅爆炒下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把油烧熟放盐;2.将土匪鱼放入锅中用微火煎至两面焦黄;3.放入葱、香辛等,用少许水稍焖片刻即可。详细介绍 |