白果(干)怎么做 白果(干)的做法 白果(干)怎么做
白果(干)的做法
白果(干)的做法 第3页查看全部原料
![]() | 做法:1.虾仁洗净绞成肉馅;水发海参用沸水焯出,抹干腹内水分,稍撒干淀粉,酿虾肉馅,入笼蒸熟;海白菜用水泡发待用。2.每个熟的海参斜刀片成五片,三个一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛尾剁成块,焯水。2.芦荟去皮,切成段。3.白果、枸杞冲洗干净。4.锅内加油烧热,放入葱段、姜片、料酒、高汤、牛尾、芦荟、白果,慢火炖半小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将杏仁去皮;2.白果去壳、去心;3.墨鱼洗净,切成3厘米长、2厘米宽的块;4.姜切片,葱切花;5.将墨鱼鱼置于炖锅内,加入姜、葱、料酒、盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活白鸭宰杀,去毛及内脏等,洗净切小块;2.白鸭块与三七粉拌匀;3.用双层纱布将百合、白芥子包好,用细线扎紧;4.药包、银杏、生姜、陈皮、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将仔鸡洗净后,取下鸡脯肉和腿肉,经排刀后再剁成小方丁,入放碗内,用酱油(5克)拌匀,加鸡蛋清、干淀粉(5克)拌匀浆起;红椒切成斜角块待用。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌鱼板切3厘米宽的条,用刀修饰两边,然后直切0.15厘米宽的直刀,刀深1/2,最后刀口方向切2.5厘米宽的块,放碗中,加蛋清、盐、味精、料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大竹蛏去壳取肉,壳洗净烫过后,在表面刷一层油,摆在大圆盘的一边;黄瓜连刀片在坚壳边向盘心围一个大半圆。2.笋只用笋尖切小象眼片;滑子菇、白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胗去筋皮,海螺去壳洗净,墨鱼处理干净,猪肚去脂,鲍鱼肉去壳洗净,猪腰子去臊筋,均洗净。2.将以上五种原料分别剞十字花刀,切2厘米见方块;白...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发海参切1.5厘米的方丁,用开水焯出。2.虾仁用蛋清、水淀粉、盐、味精、料酒抓匀,腌半小时用温油划出;再将海参放油中划出。3.白果、滑子菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲍鱼刷洗去黑膜,冲洗干净,然后周身剞十字花刀(淀粉而不透),一切4块;嫩笋尖切小片,用开水氽过;水发白果与滑子菇、豌豆一起放入开水中氽出;葱...详细介绍 |