香菇(鲜)怎么做 香菇(鲜)的做法 香菇(鲜)怎么做
香菇(鲜)的做法
香菇(鲜)的做法 第58页查看全部原料
![]() | 做法:1.冬菇去掉根茎后,洗净泥沙,用温水泡透,放入汤碗内;葱洗净,切成段;姜洗净,切成片。2.冬菇放入素汤500毫升内,然后放入葱段、姜片、精盐、胡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇去掉根茎后,洗净泥沙,用温水泡透,切成丝;冬笋去硬壳洗净切成丝;榨菜用水多洗几遍,也切成丝备用。2.把香菇丝、冬笋丝、榨菜丝放入锅内,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切成3厘米长、2厘米宽的片;海米用温水泡软;水发香菇切片;葱姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克。2.油烧热,豆腐下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发发菜去掉杂质,用水洗净沥干,撕散后随意拉断;竹笋去硬壳洗净煮熟切成细丝;水发冬菇、油菜洗净后都切成细丝;姜洗净去皮切成姜末。2.炒锅放在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋去硬壳洗净切成4厘米长的薄片;水发冬菇去蒂洗净,切成条;京冬菜去掉杂质,用清水洗净挤干,沥去水分;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2.炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.紫菜去净杂质,用手掰成碎块;水发冬菇、豆腐干都切成细丝;竹笋洗净去硬壳煮熟也切成细丝;小白菜洗净,修齐备用;姜洗净去皮切成姜末。2.炒锅放在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油面筋改刀,切块;水发香菇去蒂洗净,一切两半;煮熟的笋切成长方块;油菜切成同样大小的片备用。2.炒锅放在火上,放油,烧至六成,放入香菇、笋块...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豌豆苗摘下嫩头,洗净沥干,沸水焯一下;2.煮熟的笋、香菇、胡萝卜均切丝;姜洗净去皮切成末;3.锅中放入清汤,烧沸,先放入笋焯一下,捞起,再下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将蛋清打开;藕粉用冷水调好,加食盐,再与蛋清合并搅打作料坯;香菜心洗净,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克。2.火上置锅,加植物油,待...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将净香菇用热水浸泡回软,再用剪子沿边旋剪成长条,作鳝丝坯料;嫩姜刮去皮,切细丝。待用;花椒用温水浸泡一会儿,取出花椒,花椒水留用。2.火上...详细介绍 |