对虾怎么做 对虾的做法 对虾怎么做
对虾的做法
对虾的做法 第18页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鲜虾挑去泥肠,煮熟剥去皮;2.鸡蛋磕入碗内,加入白糖打散,慢慢滴入香油,快速抽打成蛋黄酱待用;3.黄瓜、紫甘蓝(圆白菜)叶洗净,同蟹柳(蟹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡从肛门处直切一刀,约6厘米,取出内脏洗净;2.将净鱼肉和虾肉分别用刀背剁成细泥;3.加精盐、鸡蛋清、大油、胡椒面、料酒与葱姜泡过的水,搅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾去头壳,洗净;2.肥膘肉切成片;3.肥膘肉与大虾一起用刀脊砸成泥状;4.姜、葱拍碎后放入150毫升凉水中;5.菜心洗净、开水煮烫后捞出放冷...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾肉,肥膘洗净,切碎用刀背砸成细泥;2.葱、姜拍碎放在150毫升清水中泡10分钟;3.把鸡蛋清打成泡糊;4.将虾泥和肥膘放在碗中,加精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜虾挑去泥肠取虾肉洗净;2.鲜带子(干贝)取肉去杂质,洗净切成条状;3.白萝卜洗净切片;4.火腿、香菇、芹菜、红萝卜洗净切丝;5.香菜择洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肥肉下入开水锅内煮熟,取出晾切成丝;2.大虾(对虾)去掉头、壳、泥肠洗净控水,加入味精、精盐拌匀腌片刻,从背部划开成片,拍平;3.香菇切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜虾剪去虾枪、须、爪,挑去泥肠,洗净装盘,淋入白酒;2.葱白切段、均匀地摆在虾的上面,扣上碗即成醉虾;3.豆腐乳汁、豉油(酱油)、味精、香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去壳及沙肠,对破洗净,码味;2.上蛋清、面包糠,裹呈卷形;3.下油锅炸至外酥内嫩时捞起待用;4.菜心氽水待用;5.菜心垫底,虾卷放中间呈...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼肉切成块;2.大虾切成段;3.葱头切成块;4.青椒去蒂、去籽切成块;5.将鱼肉、大虾、扇贝撒上盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻;6.然后与葱头...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜切成丝;2.板肉切成片;3.虾肉切成段;4.将虾肉段、洋葱、胡萝卜、芹菜放入盆内;5.加精盐、黄油、香叶和少许水拌匀,腌制...详细介绍 |