奶油凤尾菇的做法 奶油凤尾菇的家常做法 奶油凤尾菇 奶油凤尾菇的做法大全
奶油凤尾菇
类别 西餐其他
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 凤尾菇250克
辅料 土豆（黄皮）50克 洋葱（红皮）50克 牛奶150克 奶油25克 小麦面粉15克
调料 植物油150克 盐4克 胡椒粉2克
奶油凤尾菇的做法
1.将凤尾菇洗净，撕成片，挤干水分；
2.葱头洗净切成丝；
3.土豆削皮洗净切成丝；
4.锅内注油烧热，下入土豆丝炸至金黄色，捞出控净油；
5.撒少许精盐拌匀，码在盘子周围；
6.锅内余油烧热，下入葱头炒出香味；
7.放入凤尾菇、面粉、牛奶、奶油、鸡清汤、精盐翻炒几分钟；
8.刷浓汤汁，盛入盘子中央即可。
奶油凤尾菇的食谱营养
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奶油凤尾菇的营养成分
- 能量400.49千卡
- 蛋白质8.52克
- 脂肪29.57克
- 碳水化合物26.4克
- 叶酸14微克
- 膳食纤维1.2克
- 胆固醇74.75毫克
- 维生素a110.95微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c8.5毫克
- 维生素e1.03毫克
- 胡萝卜素4.2微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸0.47毫克
- 钙168.57毫克
- 磷163.74毫克
- 钾425.64毫克
- 钠1698.75毫克
- 碘1.2微克
- 镁39.14毫克
- 铁1.21毫克
- 锌0.87毫克
- 硒4.63微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.14毫克
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