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椰子鸡球汤的做法

椰子鸡球汤

类别 家常菜 美容养颜食谱 月经不调食谱 贫血食谱
工艺 口味 甜味 食用 中餐、晚餐

主料 椰子350克 鸡胸脯肉200克
辅料 莲子50克 白果(干)50克 藕粉25克 牛奶50克
调料 3克 2克 料酒5克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

椰子鸡球汤的做法

1.将鸡脯肉去筋络,洗净剁成茸,加入藕粉、精盐拌匀,做成小丸子;
2.莲子、白果仁洗净,下油锅炒至半熟,鸡汤加精盐、姜片、料酒煮一下待用;
3.将椰子顶部剖开,挖去瓤,将鸡球、莲子、白果仁、鸡汤、牛奶放入,仍盖上顶片,放入锅中,在火上隔水炖至鸡球熟透即成。

椰子鸡球汤的食谱营养

白果(干)白果(干) 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2.经常... 详细介绍 更多菜谱
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鸡胸脯肉鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱
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牛奶牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3... 详细介绍 更多菜谱
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藕粉藕粉 1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;2... 详细介绍 更多菜谱
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椰子椰子 1.补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素b族、维生素c及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体... 详细介绍 更多菜谱
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椰子鸡球汤的食物相克

白果(干) 白果忌与鳗鱼同食。

椰子鸡球汤的营养成分

  • 能量1544.82千卡
  • 蛋白质69.58克
  • 脂肪55.61克
  • 碳水化合物209.61克
  • 叶酸44.27微克
  • 膳食纤维18.03克
  • 胆固醇171.5毫克
  • 维生素a44.56微克
  • 维生素c24.08毫克
  • 维生素e14.25毫克
  • 胡萝卜素3.4微克
  • 核黄素0.46毫克
  • 硫胺素0.27毫克
  • 烟酸25.62毫克
  • 143.7毫克
  • 1068.75毫克
  • 2839.57毫克
  • 1475.63毫克
  • 411.44毫克
  • 14.08毫克
  • 6.24毫克
  • 31.47微克
  • 1.75毫克
  • 5.52毫克
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