康奈馅饼的做法 康奈馅饼的家常做法 康奈馅饼 康奈馅饼的做法大全

康奈馅饼
类别 西餐其他
工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 小麦面粉750克
辅料 牛肉(瘦)500克 土豆(黄皮)500克 胡萝卜250克 牛奶100克 黄油50克
调料 色拉油250克 胡椒粉5克 盐8克
康奈馅饼的做法
1.将面粉、色拉油、精盐拌匀和成豌豆大小的颗粒;
2.徐徐淋入清水将面揉成面团;
3.将牛肉切成块;
4.土豆洗净去皮切成丁;
5.洋葱、胡萝卜洗净切碎,同放盆内;
6.加精盐、胡椒粉搅拌均匀制成馅;
7.将面团分成5等份,擀成直径20厘米的圆片;
8.将1/5馅放在面皮一半的中部,加少许黄油,撒上少许水;
9.将面皮拍上盖住馅,沿边捏紧,上面切几道小口;
10.刷上牛奶,用同种方法制成另4张馅饼,放入烤炉内,烤约30分钟即可。
康奈馅饼的食谱营养
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康奈馅饼的营养成分
- 能量6435.85千卡
- 蛋白质238.43克
- 脂肪333.31克
- 碳水化合物656.74克
- 叶酸291.75微克
- 膳食纤维36.62克
- 胆固醇453毫克
- 维生素a1779.5微克
- 维生素b61.88毫克
- 维生素c103.5毫克
- 维生素e186.36毫克
- 胡萝卜素10358微克
- 核黄素1.35毫克
- 硫胺素4.43毫克
- 烟酸47.52毫克
- 钙518.36毫克
- 磷2495.6毫克
- 钾5192.32毫克
- 钠3706.48毫克
- 碘80.16微克
- 镁656.06毫克
- 铁25.24毫克
- 锌25.91毫克
- 硒115.53微克
- 铜1.95毫克
- 锰2.17毫克
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