固胎八珍鸡的做法 固胎八珍鸡的家常做法 固胎八珍鸡 固胎八珍鸡的做法大全
固胎八珍鸡
类别 气血双补食谱 孕妇食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 将药袋取出,喝汤,吃肉,作为三餐菜肴。
主料 母鸡1500克 猪肉(瘦)250克
辅料 党参15克 茯苓12克 甘草5克 熟地黄10克 当归10克 白芍药10克 白术10克 杜仲15克
调料 大葱10克 姜10克 盐8克 料酒10克
固胎八珍鸡的做法
1.将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。
2.母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。
3.将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。
固胎八珍鸡健康提示
1. 益气补血,固肾安胎。
2. 此道汤味可口,汁浓味香,营养丰富。
3. 气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益。
4. 习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。
固胎八珍鸡的食谱营养
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白术 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:猪肚粥 白术党参猪肘汤 多味煎饼 四君蒸鸡 安眠补养汤 砂蔻蒸鱼 十全大补汤 红焖鸡 | |
当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:当归咖喱烩饭 半月沉江 当归山药炖羊肉 滋补乌骨鸡 枸杞炖河鳗 人参当归炖鸽肉 当归乌鸡粥 白果鸡汤 | |
党参 党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:党参烧鲤鱼 参杞蒸鸽 精蒸肚 圆肉淮杞炖花胶 四君蒸鸡 参归蒸猪心 党参煨羊肉 八宝鸡汤 | |
杜仲 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:杜仲腰花 杜仲炒蘑菇 杜仲炒黑木耳 黑木耳炒芹菜 杜仲黄瓜汤 炖鹌鹑 杜仲夏枯草瘦肉汤 杜仲猪腰汤 | |
茯苓 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:茯苓莲子粥 茯苓牛肚汤 薏苡仁黄鳝粥 蚕豆鲫鱼粥 人参茯苓粥 四君蒸鸡 黄芪鱼 冬瓜茯苓蛏肉汤 | |
甘草 甘草根茎和根均含有甘草甜素(glycyrrhizin),是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙(liquiritin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤猪肝 卤五香豆 五香熏鸡 卤大肠 脆皮乳鸽 五香熏蛋 胡萝卜焖排骨 上海酱鸭 | |
母鸡 母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:东安鸡 东安子鸡 风味鸡 栗子大枣炖母鸡 组庵玉结鱼翅 炖老母鸡 竹笙北菇老鸡汤 丽参鸡汤 | |
熟地黄 补血滋阴,益精填髓。主治肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕耳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:桂黄韭菜粥 熟地淮山瘦肉汤 干地鳖肉汤 熟地瑶柱牛骨汤 熟地枸杞子炖鳖鱼 安眠补养汤 十全大补汤 青丝宝汤 | |
猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肉丝炒绿豆芽 炝莴苣腐竹 九转豆腐 肉片炒卷心菜 肉片炒莴笋 豆芽炒肉丁 白菜炒肉丝 白菜炒肉片 |
固胎八珍鸡的食物相克
白芍药 白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
党参 不宜与藜芦同用。
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
固胎八珍鸡的营养成分
- 能量4215.97千卡
- 蛋白质355.93克
- 脂肪267.86克
- 碳水化合物106.02克
- 叶酸21.75微克
- 膳食纤维12.15克
- 胆固醇2692.5毫克
- 维生素a2198.9微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.75毫克
- 维生素e21.07毫克
- 胡萝卜素23.4微克
- 核黄素0.89毫克
- 硫胺素2.11毫克
- 烟酸145.48毫克
- 钙97.6毫克
- 磷2283.24毫克
- 钾4937.48毫克
- 钠4231.86毫克
- 碘4.25微克
- 镁326.47毫克
- 铁27.97毫克
- 锌29.8毫克
- 硒24.69微克
- 铜1.74毫克
- 锰1.29毫克
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