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咸鲜味菜的做法

咸鲜味菜的做法 第994页查看全部口味
柴把笋的做法
做法:1.净冬笋切成4厘米长、0.5厘米厚的片,改刀切成三分条,整齐地放盘内;2.将青蒜叶切成长约13厘米、宽约0.5厘米的长条20根;3.虾仁斩茸,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鲜蘑菇炖豆腐的做法
做法:1.嫩豆腐放入盆中,加料酒,上笼用旺火蒸15分钟取出,去掉边皮,切成1.5厘米见方的小块;2.将豆腐块入沸水焯后,用漏勺捞出,沥水;3.鲜蘑菇、...详细介绍
工艺 砂锅 口味 咸鲜味 类别 高脂血症食谱 更年期食谱 学生膳食 浙江菜
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
清汤素鱼圆的做法
做法:1.奶粉、绿豆粉盛入钵内,加姜汁水和精盐、味精各少许、水150毫升,搅匀;2.炒锅置中火,放清水400毫升,沸后,一边将调好的绿豆粉汁徐徐淋入,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 素斋菜
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
苹果鸡脯的做法
做法:1.鸡脯肉剔去筋皮,剁成鸡泥;2.青鱼宰杀治净,片取净肉100克与生猪肥膘合剁成肉泥;3.鸡泥加入精盐和清水25毫升,盛在碗内,用筷子顺一个方向...详细介绍
工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 特色菜
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
西湖莼菜汤的做法
做法:1.将莼菜洗净,切成长约6厘米的丝;2.鸡肉洗净,入锅煮熟,切成长约6厘米的丝;3.熟火腿切成长约6厘米的丝;4.锅内放清水500毫升,置旺火上...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 杭州菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 学龄期儿童食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
四生火锅的做法
做法:1.鸡脯肉、鸡肫、猪腰分别洗净,均片成薄片,整齐地排放在三只圆盘中;2.河虾去壳取虾仁,洗净,放入另一只圆盘内摊平;3.取洗净的生菜叶4张,用沸...详细介绍
工艺 火锅 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 冬季养生食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 9 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
红煨乳鸽的做法
做法:1.将乳鸽闷杀,拔净羽毛,剖腹挖出内脏,斩去头、爪;2.再放在沸水锅中汆一下,捞出洗净,每只切成8块,用面粉和精盐拌匀;3.胡萝卜和大葱均切成同...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 补虚养身食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
双色芙蓉蛋的做法
做法:1.鸡蛋磕开,取200克鸡蛋清放在大碗内,加入精盐、湿淀粉、味精和清水100毫升,搅打均匀;2.取鸡蛋100克与蛋黄50克放在另一只碗中,加入精...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 贫血食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
玛瑙鸡片的做法
做法:1.鸡脯肉片成柳叶片,放在碗中,加入鸡蛋清和精盐搅上劲,用湿淀粉5克浆匀;2.去皮荸荠、水发香菇切成薄片;3.豆腐皮撕去边筋,叠齐,切成6份;4...详细介绍
工艺 汤爆 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 更年期食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡汁燕窝的做法
做法:1.燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛、杂质,用温水漂洗干净;2.洗净的燕窝放在品锅中,加开水至浸没,覆盖焖5分钟,滗去汁水;3.再用开水浸没,加盖焖1...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 补虚养身食谱 浙江菜
推荐 5 营养 8 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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