养颜指数7的菜怎么做 养颜指数7的菜的做法
养颜指数7的菜
养颜指数7的菜 第60页
![]() | 做法:1.水发猪蹄筋对半切断,每段对切开,放在沸水锅中汆一下,捞起沥干水分;2.鸡脯肉洗净,煮熟,备用;3.熟火腿、熟鸡脯肉均切成长3厘米、宽1厘米、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼头洗净,去掉牙,在近头背肉处深刻2刀,鳃盖上划1刀,胡桃肉(鳃旁的肉)上切1刀;2.剖面涂上辗碎的豆瓣酱,正面抹上酱油15克;3.嫩豆腐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肘子浸泡2小时,用刀刮净皮上的残毛和污垢,剔去骨后放入汤锅,下清水、料酒煮至无血水时捞出,用净水冲净备用;2.葱切段,姜切片,蒜捣成泥备用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生鸡脯肉去筋片成薄片,放入碗内,用鸡蛋清、精盐、湿淀粉浆好;2.水发海参片成抹刀片;4.水发蹄筋一片两半;5.水发鱼肚也片成大片;6.草鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发广肚切成24块长6厘米、宽3厘米的长方块;2.将鱼肚块下锅用冷水滚烧一至二次捞出;3.将鹅掌煮熟后洗净拆骨;4.冬笋剞上花纹,切成片;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼唇用清水浸4小时,洗净;2.洗净的鱼唇放入铝锅内加清水煮沸后改用小火4小时,取出切成长方形小块;3.炒锅烧热,注入花生油,加葱、姜,烹黄酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.剪去鱼翅的边,放入开水中,用小火焖煮,保持微开;2.待沙面龟裂,即可离火去沙,捞入水盆中搓擦,去掉表层之沙和灰黑色薄膜,用清水洗两遍;3.再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鱼翅放温水中浸泡,中间换水2次,一直泡到能煺砂时,用小刀刮去砂和黑膜,再用温水漂洗数次;2.放入铝桶中,加水没过鱼翅,在小火上微,待能去骨...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼翅先入开水浸泡,再用刀刮去上面的沙子,同时修掉边缘不规则的部分及毛边。如翅较老,宜反复泡、刮两次,直到沙净;2.将收拾干净的鱼翅投入冷水锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将高档嫩豆腐用力压碎,用网滤净;2.蛋清50克加入牛奶、鸡清汤、盐、白糖、味精用力搅拌均匀、光滑;3.将42厘米鱼盘抹上花生油,将豆腐未倒入...详细介绍 |