火腿怎么做 火腿的做法 火腿怎么做
火腿的做法
火腿的做法 第77页查看全部原料
![]() | 做法:1.浸发好的鱼唇在清水中泡过,切件;2.用姜、葱起锅,洒水,放入鱼唇滚过后,取起待用;3.香菇浸开,去蒂,洗净;4.火腿斩件;5.白菜切长度候用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.玉竹折小段,放入沸油内炸香,捞起在清水中浸软候用;2.蚝豉浸开,逐只洗净;3.冬菇浸开,去蒂,洗净;4.火腿斩小件;5.姜、葱均洗净切丝;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.浸好的海参,洗净;2.用姜、葱起锅,洒下白酒,倾下两汤碗清水,放入参煨煮二十分钟取出,切件候用;3.火腿斩件,冬菇浸开,去蒂,洗净;4.烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.刮净果子狸肉皮上余毛,洗净斩件,放入沸水内稍煳即捞起候用;2.香菇浸开,去蒂;3.火腿斩件,姜切碎;4.马蹄肉(荸荠)切片;5.起油锅,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将荠菜择洗干净煮熟,斩成细末,盛入碗中,加入去壳洗净切末的冬笋、盐、酒、糖、味精,搅拌均匀成馅料。2.鸡蛋打入碗中,加入盐和湿淀粉搅成蛋汁。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.绍菜洗净,切好,滴干水分;火腿切成细粒。蟹肉加入调味料,拌匀。2.烧热锅,下油,爆香姜片,下蟹肉兜炒盛出,备用。再烧红锅,下油,炒熟绍菜下适...详细介绍 |
![]() | 做法:1.西兰花用盐水洗净,滴干;2.虾仁洗净抹干,用刀拍烂,加入调味料,搅成虾胶,放入冰箱1小时;3.西兰花顶部搽上少许生粉,将虾胶酿上,排放碟上,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将白菜摘去边叶留嫩心洗净,下开水锅内氽一氽取出,用清水浸冷,挤干水分;将鸡脯肉、笋、火腿、香菇均切成丝;虾仁切成细粒;再将鸡骨斩块,放入开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜去掉老帮杂叶,切去根须。2.用刀截成6厘米长的段,注意尽量不要使叶片散开,并用细线绳拦腰捆紧成墩,依此将几个做完后,放入开水锅内焯一下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.花蟹隔水蒸熟拆肉,豌豆苗洗净,待用。2.烧滚水,落油,倒下豆苗,用筷子兜匀,盛起,滴去水分。3.烧热锅,下油,爆香蒜肉,将豆苗加入炒数下,即...详细介绍 |