胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第263页查看全部原料
![]() | 做法:1.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;2.将鸡胸脯肉切成薄片,放入鸡蛋白,湿淀粉内调拌均匀,放入滚水内稍烫后立即取出,装在汤碗内;3.将火腿、香菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾仁洗净,吸干水分后剁茸;2.取猪肥肉切丁备用;3.分别将冬菜、大葱洗净切细末;4.冬笋去皮切小薄片;5.虾茸加入精盐、味精、蛋白,用筷子...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用大汤碗将味精、胡椒粉、浅色酱油调好;2.火腿、冬笋均切丁;3.香菇洗净;4.淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用;5.将田鸡肉切丁状,加入湿淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干胡豆(蚕豆)用温水泡涨开后用清水淘洗干净,去壳分瓣;2.将泡菜淘洗后用刀切成短丝,适当挤水;3.葱洗净后切成葱花;4.将炒锅置旺火上,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肝剁成茸,放入纱罗内过滤,把粗的筋、粒拣去不用,加鸡汤600毫升和蛋白5个、蛋黄1个搅匀,加黄酒、精盐、味精、胡椒粉等调料;2.火腿切碎...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜去皮,切成豌豆大的粒,用开水焯熟,冷水泡凉;2.鲜豌豆开水焯熟,泡凉;3.将鱼去骨、去皮,切成豌豆大的粒,用料酒、盐、胡椒面腌15分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.银耳洗净,鸡蛋打散,与清水,少许盐在碗中调匀,蒸成蛋羹,盛在碟中待用;2.锅中放油烧热,添汤,稍多于银耳为宜,再把银耳和其他调料下锅烧煮,勾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪大肠切除肠头圈口,用盐在大肠内外反复揉洗,去尽杂质,然后在清水中清洗干净;2.加研细的明矾或醋反复搓洗一次,再冲洗干净,放在沸水锅内煮约...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将糯米淘洗干净,盛在钵子里,冲入开水泡20分钟左右,滗去水;2.火腿洗净切成米粒状,与糯米拌匀,平铺在砧板上;3.将瘦肉剁成泥;4.对虾和荸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼开膛洗净,开水烫一下,捞入湿水中,再取出,去尽鱼皮和杂质,两面各剞5刀,用料酒、盐、胡椒面、味精码味;2.把姜、葱放在鱼身上,盖一层网油...详细介绍 |
