五香粉怎么做 五香粉的做法 五香粉怎么做
五香粉的做法
五香粉的做法 第35页查看全部原料
 | 做法：1.将豆腐皮用温湿布包上回软（也可先用温水浸润回软，再用干净布搌干水分，或上屉稍蒸一下回软），切成大块；将猪肉切碎，放入碗内，加入去皮的荸荠末、...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐皮润湿回软，切成大块；猪肥瘦肉洗净，分别切成2厘米见方、0.3厘米厚的片，将干鱼肉下锅炸酥，剁成碎末；葱洗净，切成片；荸荠去皮，洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋2个磕入碗内加适量精盐放入烧热的油锅内，摊成蛋皮2张。2.将肥瘦各半的猪肉去皮洗净剁成细茸；削皮的荸荠拍破剁成米粒；虾米泡发切末；葱、...详细介绍 |
| 做法：1.先将螃蟹用清水洗一遍，再将蟹的背壳和底板剁掉，大的切三刀成6块，小的切成两刀4块(注意不要弄掉蟹脚)，用料酒和盐把蟹腌上；葱切成花；姜切成米...详细介绍 |
| 做法：1.山药去皮洗净，切丝，用醋水泡5分钟后捞出，沥干。2.胡萝卜去皮洗净，切丝。3.葱洗净，切丝；芹菜摘下叶片，洗净切末。4.山药丝和芹菜末放入碗...详细介绍 |
| 做法：1.茄子洗净，在正反面斜切刀口，每条茄子分两段，放入盐水中浸泡。2.锅中倒入适量油烧开，放入茄子炸熟，捞出沥油，倒掉余油。3.锅中倒入10克油，...详细介绍 |
| 做法：1.将猴头菇片成圆形片，花椒泡水，花椒水备用.2.把猴头菇用花椒水、盐、味精、胡椒粉、五香粉腌制入味.3.面粉加水调成糊.4.将入味的猴头菇片沾...详细介绍 |
| 做法：1.先把香菇用开水泡开，摘去根蒂洗净。2.香菜洗净，摘取青叶待用。3.将瘦猪肉、冬笋、泡好的香菇、葱等切碎。4.将切碎的瘦猪肉、冬笋等加入酱油、...详细介绍 |
| 做法：1.在母鸡胸下部竖开一小口，取出内脏，并将眼睛挖出，洗净；2.再用刀背把翅膀和大腿骨砸断（要骨断肉连），并用手错开下腿骨的断缝，顺大骨向里推，使...详细介绍 |
| 做法：1.网油洗净晾干，摊开放在菜板上，用小刀划开，抽掉血筋，修整成52厘米长、27厘米宽的长方块；2.将鸡蛋打散，加面粉，淀粉和清水100毫升调成糊...详细介绍 |