料酒怎么做 料酒的做法 料酒怎么做
料酒的做法
料酒的做法 第702页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡腿菇洗净改刀成片;2.菜心摘洗干净;3.大蒜切成茸;4.青椒、红椒均去蒂、籽洗净切成粒;5.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6.将鲈鱼去内脏洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将泥鳅放入水中加几滴油,让其游动自然除去泥垢,排尽肠内杂物,再剪去头部,清理内脏,洗净沥干后用酱油、料酒涂抹其表面和腹腔;2.坐锅点火放油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼去鳞、去鳃,用刀在背部两侧各切一刀,去骨、去刺、去内脏洗净,放入鱼盘中待用;2.将泡红辣椒、猪肉、青红椒切成丁;3.葱、姜、蒜洗净;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪五花肉切成丁,用开水焯一下捞出,再用凉开水洗净血沫待用;2.将香干切成丁;3.胡萝卜去皮切成丁;4.葱、姜洗净分别切成段和片;5.取一器...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将生菜剥去老叶,去根洗净,切成两段,分装2个盘内;2.鲈鱼去皮、骨、鳞,只取鱼肉备用;3.竹笋洗净切薄片;4.鲈鱼肉切成长约5厘米、宽3厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.兔肉洗净,切成小丁;2.金针菇洗净后切段待用;3.将饭饭香辣酱、葱花与兔肉丁拌匀;4.放入烤箱中,用200℃烧烤10分钟;5.锅内倒入适量油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼处理干净后去骨,去大刺后平铺在盘中;2.将泡红辣椒、青椒、红椒与猪肉洗净后切成丁;3.葱、姜分别切成段和末,蒜切成末;4.锅内倒油烧热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼去鳞、鳃、内脏、头、骨、皮,洗净,将鱼肉切成片;2.鱼片用盐、料酒、葱姜汁腌渍入味;3.葱、姜、蒜洗净分别切末、片备用;4.用蛋清、淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将丝瓜去皮洗净,切成薄片;2.辣椒去蒂、籽洗净,切成菱形;3.葱切段,姜去皮切细丝;4.炒锅注油烧热,下入葱段、姜丝、辣椒煸出香味,放入丝瓜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐干切成三角丁,下入开水锅内焯一下,捞出控水,加酱油、淀粉拌匀;2.干红椒切成段;3.鲜红椒洗净切成片;4.青蒜择洗干净切成段;5.葱姜...详细介绍 |