料酒怎么做 料酒的做法 料酒怎么做
料酒的做法
料酒的做法 第705页查看全部原料
 | 做法：1.将果子狸清洗后改大块，除尽血水；2.加姜、葱、料酒蒸熟后去骨改刀成条；3.炒家常味汁后放入果子狸，掺鲜汤下菜心、盐、味精、豆瓣，烧入味起锅，...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝用开水氽一下捞出；大葱洗净切花；老姜洗净切丝备用。2.将地土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水分。3.炒锅注油烧热...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肚切成斜刀片，用沸水焯一下捞出。玉兰片、胡萝卜均洗净切成片。干辣椒切成丝。2.用酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、鸡汤20克、湿淀粉、精盐、...详细介绍 |
| 做法：1.猪肚、鸡肫洗净后均改十字斜刀，用料酒、淀粉、盐码味；2.泡椒去蒂；3.泡姜切片；4.芹菜择洗净后切成条；5.锅中下猪油烧热，放豆瓣炒香，加入...详细介绍 |
| 做法：1.切猪心切成两半，冲去血水，洗净切薄片；2.泡椒去蒂、去籽洗净；3.青笋（莴笋）切成薄片；4.锅中下猪油烧至五成热，下猪心片爆炒至七成熟，捞出...详细介绍 |
| 做法：1.生猪耳洗净，用盐、料酒、姜、葱、花椒腌渍2小时，入锅煮熟，晾凉，切成薄片；2.尖椒洗净，切成小段；3.锅置火上，下猪油烧热，放入干辣椒、葱、...详细介绍 |
| 做法：1.带鱼治净，斩成菱形块，加料酒、姜、葱码味；2.芝麻炒香；3.锅内放植物油烧至八成热，下带鱼炸至呈金黄色时捞出；4.锅内入植物油，下姜、葱炒香...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肘剔去骨头和皮；2.将肉皮刮净毛和油，用开水焯一下，放入盆中；3.猪肘内加入葱段、姜片、清水、盐和料酒少许，上屉蒸烂；4.蒸烂后取出，挑...详细介绍 |
| 做法：1.将牙片鱼（鲆）宰杀治净，片取净肉350克，切成2.5厘米长，0.5厘米粗的条；2.将鱼肉条用蛋清、湿淀粉、精盐、味精、料酒上好浆；3.青红辣...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭宰杀，去毛，去内脏，洗净，用黄酒、酱油和成的汁涂匀，腌15分钟；2.锅置旺火上，下熟猪油烧至七成热时，将腌好的整鸭下锅翻炸10分钟，倒进...详细介绍 |