料酒怎么做 料酒的做法 料酒怎么做
料酒的做法
料酒的做法 第701页查看全部原料
![]() | 做法:1.将羊肉洗净;2.辣椒油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上,下油锅炸至金黄色时捞起;3.猪五花肉先切块炒香待用;4.葱切末、姜切片待用;5.将炸好羊肉放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁;2.姜切末放入碗内,用料酒和酱油拌匀;3.豆豉放入碗内,用清水略浸泡,捞出沥干水分;4.将锅置于中火上,放入植...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼洗净,拭干水分,用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌半小时,放入盘中备用;2.葱、姜、蒜切碎末备用;3.将里脊肉切成丁,与豆豉(淘洗干净)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生蚝(牡蛎)洗净,放入滚水中煮至蚝唇张开,捞起沥水,加香油、胡椒粉、淀粉拌匀,略腌;2.菠菜洗净,放入滚水中焯软;3.姜切段,蒜剁细成蓉备用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜心洗净撕成块;2.猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀;3.干红椒切成段;4.将锅置于旺火上,倒入植物...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肚领去掉油脂洗净,焯水后再冲洗干净;2.煮锅加适量水、葱段、姜片、料酒,投入牛肚领,沸后撇掉浮沫,移至小火上煮三小时;3.将锅离火,加入精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛蹄筋洗净控水待用;2.葱一半切段,一半切末,姜切片;3.煮锅置火上,加适量清水、葱段、姜片、料酒烧沸,再投入牛筋,移至小火上煮4小时左右;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将咸芥菜头切成丝,用凉水泡去咸味,沥干;2.将芝麻用微火炒熟磨碎;3.将泡好的芥菜捞出放入盆中,用上述调料拌匀,装盘即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将春笋切成薄片备用;2.辣椒切细丝;3.葱切花,姜去皮切细线;4.坐锅点火倒入香油,油热后放入辣椒丝、葱花、姜丝、笋片煸炒数下,再加入辣椒酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将四季豆摘洗干净,用冷水泡半小时;2.芽菜洗净切成末;3.咸鸭蛋煮熟后取蛋黄切成粒;4.葱、姜、蒜洗净切成末;5.红辣椒去蒂、籽洗净切粒;6...详细介绍 |