料酒怎么做 料酒的做法 料酒怎么做
料酒的做法
料酒的做法 第707页查看全部原料
![]() | 做法:1.姜、蒜洗净切末;2.辣椒洗净切段;3.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖;4.把花蛤倒入,快速拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀治净,将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片;2.鱼头、鱼骨留用;3.芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用;4.鱼片加盐2克、料酒、葱姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污;2.羊腿放入汤锅,加入清水、洋葱、整干椒(200克)、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精,旺火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.辣椒洗净后,用刀背把辣椒整个拍打几下,以便入味;2.油锅热后放进辣椒,翻炒;3.加点料酒、滴点水、盐、味精即可出锅装盘。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜姜芽、去壳洗净的冬笋、红辣椒和水发香菇都切成细丝。香菜摘洗干净,葱取一半切成段,余下的葱和姜一起拍破。2.桂鱼宰杀去掉鳞、鳃、鳍,开膛去内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酱瓜、荞豆、酸姜、酱姜、泡椒、葱(用20克葱丝作五柳料,留用10克)、香菜分别切丝,并用番茄酱、辣椒油进行调味,即成五柳料;取淀粉15克加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将整理好的鱼洗净,在鱼的两面各斜切6刀。2.将少许料酒、盐、酱油,撒在鱼上,再涂上一层薄薄的湿淀粉糊。3.炒锅内放入花生油,烧至七成热时放鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将附片洗净;2.山楂洗净去核,切片;3.牛肉洗净,切成4厘米见方的块;4.姜拍松,葱切段;5.将牛肉、绍酒、葱、姜一同置于盆内腌渍30分钟附...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将番茄去皮后洗净,并切成薄片;2.鸡蛋磕入碗中打散;3.姜切成片,葱切成段;4.将炒锅置于武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;5.放入姜片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄豆拣去残豆,用温水泡约半天,然后入开水锅中煮熟。水疙瘩(腌芥菜头)洗净切成细丝,用水洗,去咸度。2.锅上火,放入油,油热后放葱丝,待出香...详细介绍 |